Titre Professionnel Employé d'étage en hôtellerie

• Titre professionnel employé d'étage en hôtellerie - Code CertifInfo 106027
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

- Etre capable d'entretenir l'ensemble des lieux de circulation des étages
- Etre capable d'assurer le service petit déjeuner des travaux préalables jusqu'aux travaux de fin de service
- Etre capable de contribuer au suivi de la fidélisation du client.

Programme de la formation

Module 1 : Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client :
- Entretien quotidien des chambres et des lieux de circulation du services des étages
- Approvisionnement et maintien en état de propreté des offices de stockage
- Contribution au suivi et à la fidélisation du client.
Module 2 : Entretenir les espaces dédiés aux clients et contribuer au service du petit déjeuner :
- Entretien des lieux publics, des lieux spécifiques et locaux de service
- Contribution au service du petit déjeuner
- Collaboration à la fin du service petit déjeuner.

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP