Sommelier-caviste bloc de compétence 1 élaborer une offre de vins et autres produits nobles

Date de mise à jour : 20/12/2021 | Identifiant OffreInfo : 24_231291
Organisme responsable : Franck thomas formation - ftf

Objectifs

Sommelier - Caviste - BC01 Élaborer une offre de vins - Techniques de dégustation de vin et oenologie (approches intuitive et géo-sensorielle)

Programme de la formation

Vous apprendrez à identifier les principaux profils de vins grâce à la dégustation intuitive et géo-sensorielle, vous découvrirez la relation entre le vin et ses terroirs, ainsi que les différentes étapes de l'élaboration d'un grand vin et d'un vin.

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Contact de la formation

50 chemin des Oliviers
Résidence Olivea
06600 - Antibes
Responsable : Monsieur Franck THOMAS
Téléphone fixe : 09 51 44 21 01
Site web : https://franckthomas.fr/
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Franck thomas formation - antenne antibes - ftf
SIRET : 79929170300038
06600 Antibes
Responsable : Monsieur Franck THOMAS
Téléphone fixe : 06 45 50 50 70
Site web : https://franckthomas.fr/
Contacter l'organisme

Information fournie par :