CONTROLE ET AUTO CONTROLE D'UNE CHAMBRE

Objectifs

• Contrôler correctement et rapidement une chambre
• Améliorer la qualité du service et la propreté des chambres
• Connaître les standards de nettoyage

Programme de la formation

Accueil
• Accueil et présentation.
• Evaluation pratique et théorique (questionnaire d'une page) pour déterminer le niveau des stagiaires et leur potentiel de créativité.
Mise en œuvre
• Préparer la démarche de contrôle et d'auto-contrôle
• Les différentes phases de contrôle et d'auto-contrôle
• Les différents indicateurs de contrôle et d'auto-contrôle
• Etablir un bilan de la démarche de contrôle et d'auto-contrôle
• Exemples de mises en situation

Conclusion
• Débriefing, critiques et auto critiques constructives.
• Évaluation de fin de formation.
• Remise des attestations de formation.

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Information non communiquée