Chef de projets marketing et commerce des vins et spiritueux

• Chef de projets marketing et commerce des vins et spiritueux - Code CertifInfo 112903
  • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs

• Concevoir une étude de marché dans un environnement complexe afin de proposer des produits et des gammes en accord avec les tendances des marchés des vins et spiritueux.
• Analyser l?environnement d?une entreprise des vins et spiritueux pour apprécier les potentialités d?évolution du marché.
• Elaborer un mix marketing (produit, prix, distribution, communication) cohérent avec le positionnement de l?entreprise afin d?atteindre les cibles de clients identifiées.???????
• Elaborer un plan de communication à 360° pour les activités et les produits de l'entreprise dans le respect de la réglementation.
• Concevoir la stratégie digitale d?une entreprise des vins et spiritueux dans le but d'accroître sa présence en ligne
• Mettre en oeuvre une stratégie commerciale dans un secteur géographique donné afin d?atteindre les objectifs commerciaux fixés.
• Organiser le développement commercial d?une gamme de vins et/ou de spiritueux, dans le but d?en assurer les performances commerciale :???????
• Structurer la présence digitale de ses gammes de vins et spiritueux pour développer un trafic qualifié et booster les ventes en ligne.
• Planifier l?ensemble de l?expérience d?achat dans le but de générer de la satisfaction, de la fidélisation et de l'engagement client
• Créer des projets d'événementiel oenotouristique pour développer le chiffre d?affaires et la notoriété de la structure.???
• Piloter un point de vente spécialisé en vins et spiritueux dans le but de proposer une expérience d?achat différenciante et de stimuler les ventes.???????
• Conduire des présentations de l?entreprise et de ses produits dans le but d?en accroître la notoriété.???????
• Imaginer des animations commerciales sur les réseaux off trade pour améliorer la visibilité de ses produits.
• ??Organiser la logistique des transports dans le but d?assurer la disponibilité des produits.
• Concevoir une politique de transport et de distribution respectueuse de la RSE afin de prendre en considération les enjeux environnementaux.
• Constituer les documents administratifs de produits soumis à accises et effectuer un suivi des ventes pour augmenter les marges et la rentabilité de l?entreprise.
• Piloter l'activité d?une équipe de vente dans le secteur des vins et spiritueux dans le but d?améliorer les performances individuelles et collectives 

Programme de la formation

Marketing des vins et spiritueux

Communication spécialisée 

Marketing digital 

Réseaux de distribution

Négociation commerciale

Gestion spécialisée

 Séminaires

L'œnotourisme en France et
l'organisation d'une visite

La Place de Bordeaux

Le métier de caviste

La Sommellerie

L'histoire du vin

Les vins bios, la biodynamie et les
vins natures

Ateliers de dégustations : AOC
Languedoc, AOC Bordeaux, Inter pro Bourgogne, Inter Rhône.

 Viticulture-œnologie

Dégustation des V&S

Anglais

Anglais du vin

Validation et sanction

Chef de projets marketing et commerce des vins et spiritueux

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2