Licence pro mention commercialisation des produits alimentaires

Licence professionnelle

[Code Certif Info N°103467]
Type de titre / diplôme
Certification active
Niveau de qualification
6 - Savoirs approfondis
Sortie
Bac + 3 et 4
Objectif
  • Gestion portefeuille clients
  • Gestion des achats
  • Négociation avec les clients
  • Vérification du respect assortiment produit et prix
  • Suivi du paiement client
  • Coordination de l'activité d'un rayon d'une surface de vente
  • Mise en place d'actions commerciales
  • Réalisation de la veille concurrentielle
  • Mettre en valeur une famille de produits alimentaires
  • Maîtriser la spécificité de la commercialisation de produits alimentaires
  • Utiliser les normes de qualité, de sécurité et d'hygiène propres aux produits alimentaires
  • Négocier et argumenter dans le domaine commercial
  • Maîtriser et contrôler les indicateurs d'un tableau de bord

 

  • Se situer dans un environnement socio-professionnel et interculturel, national et international, pour s'adapter et prendre des initiatives
  • Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
  • Respecter les principes d'éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale.
  • Travailler en équipe et en réseau ainsi qu'en autonomie et responsabilité au service d'un projet
  • Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
  • Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d'un contexte.
  • Analyser ses actions en situation professionnelle, s'autoévaluer pour améliorer sa pratique

 

  • Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l'information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
  • Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
  • Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
  • Développer une argumentation avec esprit critique.
  • Se servir aisément des différents registres d'expression écrite et orale de la langue française.
  • Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, en français et dans au moins une langue étrangère
Débouchés
  • Manager de rayon - Assistant commercial
  • Responsable point de vente
  • Chef de secteur
  • Chef de rayon
  • Assistant directeur de magasin
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
Code RNCP Date Fin Enregistrement Type Enregistrement Actif / Inactif
RNCP30055 01/01/2025 Enregistrement de droit Actif
Code scolarité
2503123H
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideurs
  • Université d'Angers
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2017 01/09/2022 31/08/2028
  • Université de Bordeaux
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2016 01/09/2016 31/08/2022
  • Université de Haute Alsace - Mulhouse
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2018 01/09/2018 31/08/2024
  • Université de Lorraine
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2018 01/09/2024 31/08/2029
  • Université de Montpellier
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2015 01/09/2021 31/08/2027
  • Université de Picardie Jules Verne - Amiens
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2018 01/09/2018 31/08/2025
  • Université de Rennes
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2017 01/09/2022 31/08/2028
  • Université Dijon Bourgogne
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2017 01/09/2017 31/08/2024
  • Université François Rabelais - Tours
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2018 01/09/2018 31/08/2024
  • Université Gustave Eiffel
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2015 01/09/2015 31/08/2020
  • Université Jean Jaurès - Toulouse 2
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2016 01/09/2021 31/08/2027
  • Université Jean Monnet - Saint Etienne
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2016 01/09/2022 31/08/2023
  • Université Paul Sabatier - Toulouse 3
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2016 01/09/2016 31/08/2021
  • Université Valenciennes et du Hainaut-Cambrésis
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2015 01/09/2015 31/08/2020
  • Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2015 01/09/2015 31/08/2021
  • Institut Agro Montpellier/Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2021 31/08/2027
  • Conservatoire national des arts et métiers (CNAM)
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2016 01/09/2019 31/08/2025
Domaine de formation (Formacode® V13)
  • 34525 : Vente produit alimentaire
Groupes formation emploi (GFE)
  • Q : Commerce
Domaine de spécialité (NSF)
312 : Commerce, vente
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Eligibilité à la Pro-A
Branche Pro-A Début de validité Fin de validité
[1536] CPNE des distributeurs conseils hors domicile 15-12-2020 Indéterminé
[1505] CPNE du commerce de détail alimentaire non spécialisé 14-07-2023 Indéterminé
[2216] CPNE du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire 29-11-2020 Indéterminé
[3237] CPNE du commerce de détail alimentaire spécialisé 23-12-2021 Indéterminé
[1589] CPNE des mareyeurs-expéditeurs 10-02-2024 Indéterminé
Textes officiels
Publication : 21/10/2021
Descriptif : Accréditation de l'université de Montpellier en vue de la délivrance de diplômes nationaux NOR : ESRS2127995A arrêté du 13-7-2021 MESRI - DGESIP B1-1
Code NOR : ESRS2127995A
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Publication : 21/10/2021
Descriptif : Accréditation de l'Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement en vue de la délivrance de diplômes nationaux Arrêté du 23-7-2021 MESRI - DGESIP B1-1
Code NOR : ESRS2128002A
URL hypertexte JO : Ouvrir le lien dans un nouvel onglet
Publication : 21/10/2021
Descriptif : Accréditation de l'université Toulouse-II en vue de la délivrance de diplômes nationaux Arrêté du 4-6-2021 MESRI - DGESIP B1-1
Code NOR : ESRS2128554A
URL hypertexte JO : Ouvrir le lien dans un nouvel onglet
Informations mises à jour le 24/04/2024 par Certif Info.