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CAP Cuisine

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 25_T98S1500913
Organisme responsable : CFA CREE FORMATION (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1602 Personnel de cuisine

Formacode

  • 21576 : Traiteur
  • 42752 : Cuisine

Présentation de la formation

Objectifs

Préparer des candidats au CAP Cuisine dans le but de leur apporter une formation de base dans les métiers de la restauration-hôtellerie. Métier : Commis de cuisine.

Programme de la formation

Techno et TP cuisine TP pâtisserie Anglais, français, maths, histoire géographie, droit, communication, hygiène, sciences appliquées, EVSP, EPS

dispenses possibles pour certaines matières pour les candidats détenant déjà tout ou partie d'un autre diplôme  de niveau V ou supérieur.

Connaissance de la réunion et de son Patrimoine( histoire,culture, environnement... visite de sites, sorties....(mafate, musée,sortie en mer....) Développement personnel

Validation et sanction

Diplôme Éducation Nationale;

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

806 h

Modalités d'alternance

En alternance (Centre et Entreprise);

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • OPCO
Conditions de prise en charge
Reconversion ou promotion par alternance, Pro-A;Autres;Contrat de professionnalisation;Apprentissage;CPF;

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans

Informations sur les publics

<div>Toute personne demandeur d'emploi dans le cadre du contrat d'apprentissage ou du contrat de professionnalisation</div>

Niveau d'entrée

Fin de scolarité, sortie fin de 5e

Conditions spécifiques et prérequis

<div>avoir 15 ans révolu et avoir fini le cycle secondaire (collège)</div>

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage
  • Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

5 allée Emmanuel Joron
Terre Sainte
97410 Saint-Pierre

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
5 allée Emmanuel Joron
97410 Saint-Pierre
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes