Savoir être professionnel - les clés de la réussite en cuisine
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 25_98O2602089
Organisme responsable :
CCI Pôle Formation CENTHOR
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Préparer les futurs apprenants à intégrer une formation en cuisine en développant les compétences comportementales indispensables aux métiers de la cuisine : rigueur, organisation, hygiène, communication en brigade, gestion du stress, respect des consignes et adaptabilité.
Programme de la formation
MODULE 1 (7H)
Découvrir l'univers de la cuisine professionnelle
MODULE 2 (7H)
Travailler en brigade et communiquer efficacement
MODULE 3 (7H)
Organisation, gestion du stress et efficacité en production
MODULE 4 (7H)
Rigueur professionnelle et entrée en formation
Découvrir l'univers de la cuisine professionnelle
MODULE 2 (7H)
Travailler en brigade et communiquer efficacement
MODULE 3 (7H)
Organisation, gestion du stress et efficacité en production
MODULE 4 (7H)
Rigueur professionnelle et entrée en formation
Validation et sanction
Non prévu;
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
28 h
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- Bénéficiaire de l'action
- Conditions de prise en charge
- PPAE (ex PARE-PAP);
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
Informations sur les publics
<div>PROJET DE FORMATION HRT INDENTIFIE PAR FRANCE TRAVAIL</div>
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
12, rue Gabriel de KerveguenZI du Chaudron
97490 Saint-Denis
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
12, rue Gabriel de Kerveguen
97490 Saint-Denis - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes