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AC 3 Lot 5 - Qualification CAP Poissonnier Ecailler

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 25_98O2600317
Organisme responsable : CMA Formation - Centre de formation de Sainte Clotilde (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • D1105 Poissonnerie

Formacode

  • 21567 : Transformation produits de la mer
  • 34506 : Vente produit mer

Présentation de la formation

Objectifs

Acquérir les connaissances et compétences pour :- Réceptionner, préparer et stocker les produits livrés et respecter leur traçabilité-Transformer et commercialiser les produits de la mer en respectant les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail -Présenter, mettre en valeur les divers produits et assurer en autonomie et intégralement l'acte de vente-Réaliser les opérations liées à la vente et participer au service de la clientèle

Programme de la formation

Enseignements professionnels : technologie – pratiqueSciences appliquéesConnaissance de l'entreprise et de son environnementVente et commercialisationEnseignements généraux : français – histoire géographie enseignement moral et civique – mathématiques sciences physiques et chimiques Prévention santé environnement - AnglaisPréparation aux épreuves du CAP – Accompagnement à l'inscription à l'examenPériode de mise en situation de formation en entrepriseAccompagnement personnalisé

Validation et sanction

Diplôme Éducation Nationale;

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

760 h

En entreprise

560 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Collectivité territoriale - Conseil régional

    Programme : Actions préparatoires à l'insertion

Conditions de prise en charge
Actions préparatoires à l'insertion;

Conditions d'accès

Publics visés

  • Bénéficiaire allocation retour à l'emploi
  • Bénéficiaire allocation solidarité spécifique
  • Bénéficiaire du revenu de solidarité active
  • Demandeur d'emploi
  • Militaire en reconversion
  • Public sans emploi

Informations sur les publics

<div><strong>Demandeurs d'emploi</strong> : en recherche d'emploi inscrits à France Travail sans condition de diplôme : les bénéficiaires du revenu de solidarité active (BRSA), travailleurs en situation de handicap ou seniors de 55 ans et plus ; DE d

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

<div>Avoir été retenu après un positionnement et un entretien de motivation,</div><div>Avoir un projet professionnel dans le secteur de l'économie bleue</div>

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

av StanislasGimart
97490 Saint-Denis

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
av StanislasGimart
97490 Saint-Denis
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes