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Douceurs végétales sans sucre raffiné

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 25_98O2502989
Organisme responsable : HELLO ACADEMIE EXPERTISE (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

1. Comprendre ce qu'est un produit à IG bas.
2. Identifier les ingrédients sucrants à IG bas et savoir les utiliser.
3. Réaliser des recettes sans sucre raffiné et sans gluten.

Programme de la formation

Cours théorique
- Un produit IG bas
- Les ingrédients sucrant IG bas

Atelier pratique en cuisine
• Biscuits crues
• Cheesecake
• Tartelettes
• Verrine de chia
• Cookies

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

7 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Bénéficiaire de l'action
Conditions de prise en charge
PPAE (ex PARE-PAP);Plan de développement des compétences;

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion

Informations sur les publics

<div>Il est préférable d'avoir un projet de création d'entreprise</div>

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

24 Chemin de la Verdure
97460 Saint-Paul

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
24 Chemin de la Verdure
97460 Saint-Paul
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes