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Douceurs végétales sans sucre raffiné

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 25_98O2502989
Organisme responsable : HELLO ACADEMIE EXPERTISE (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

1. Comprendre ce qu'est un produit à IG bas.
2. Identifier les ingrédients sucrants à IG bas et savoir les utiliser.
3. Réaliser des recettes sans sucre raffiné et sans gluten.

Programme de la formation

Cours théorique
- Un produit IG bas
- Les ingrédients sucrant IG bas

Atelier pratique en cuisine
• Biscuits crues
• Cheesecake
• Tartelettes
• Verrine de chia
• Cookies

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

7 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Bénéficiaire de l'action
Conditions de prise en charge
PPAE (ex PARE-PAP);Plan de développement des compétences;

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion

Informations sur les publics

<div>Il est préférable d'avoir un projet de création d'entreprise</div>

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

19 Rue Victor le Vigoureux
97430 Le Tampon

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
19 Rue Victor le Vigoureux
97430 Le Tampon
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes