WSET Niveau 2 en Spiritueux
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 25_98O2501088
Organisme responsable :
La Petite Ecole du vin
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
- être capable de citer les difféentes phases d'élaboration d'un spiritueux et leurs influences sur le produit final
- être capable de déguster un spiritueux de façon professionnelle
- être capable de d'évaluer la qualité d'un spiritueux
- être capable de déguster un spiritueux de façon professionnelle
- être capable de d'évaluer la qualité d'un spiritueux
Programme de la formation
- Etude des différentes phases de l'élaboration d'un Spiritueux et de leur impact sur la qualité finale
- Etude la dégustation systématique d'un spiritueux d'après la méthode du WSET
- Evaluation du style et de la qualité des whiskies, rhums, gin, vodkas, tequilas, cognacs, euax de vies et vermouth
- Etude la dégustation systématique d'un spiritueux d'après la méthode du WSET
- Evaluation du style et de la qualité des whiskies, rhums, gin, vodkas, tequilas, cognacs, euax de vies et vermouth
Validation et sanction
Non prévu;
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
BAC + 2
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
21 h
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- OPCO
- Conditions de prise en charge
- Plan de développement des compétences;PPAE (ex PARE-PAP);
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Public en emploi
- Salarié
- Salarié dans le cadre du CIF
- Salarié dans le cadre du DIF
- Salarié dans le cadre du plan de formation
- Salarié en contrat aidé
- Salarié en période de professionnalisation
- Salarié en reconversion
Niveau d'entrée
BAC + 2
Conditions spécifiques et prérequis
-
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
181 rue Fond GènérèseL'Eperon
97435 Saint-Paul
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
181 rue Fond Gènérèse
97435 Saint-Paul - Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes