Permis d'Exploitation
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 25_98O2500649
Organisme responsable :
MCF
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
Aucun code métiers (ROME) n'a été associé à cette formation.
Formacode
- 42766 : Gestion hôtel restaurant bar
Présentation de la formation
Objectifs
1. Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte
des enjeux de santé publique.
2. Permetre l'ouverture d'un débit de boissons.
des enjeux de santé publique.
2. Permetre l'ouverture d'un débit de boissons.
Programme de la formation
Présentation liminaire de la formation
Le cadre législatif et réglementaire
Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant…)
Les obligations d'exploitation - Les horaires d'ouverture et de fermeture
Réglementation locale
Mises en situation et évaluation des connaissances acquises
Le cadre législatif et réglementaire
Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant…)
Les obligations d'exploitation - Les horaires d'ouverture et de fermeture
Réglementation locale
Mises en situation et évaluation des connaissances acquises
Validation et sanction
Non prévu;
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
20 h
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- Bénéficiaire de l'action
- Conditions de prise en charge
- PPAE (ex PARE-PAP);Plan de développement des compétences;
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Handicapé
- Public en emploi
- Salarié dans le cadre du CIF
- Salarié dans le cadre du DIF
- Salarié dans le cadre du plan de formation
- Salarié en contrat aidé
- Salarié en période de professionnalisation
- Salarié en reconversion
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
<div>Aucun</div>
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
40 D Chemin Bassin Martin97410 Saint-Pierre
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
40 D Chemin Bassin Martin
97410 Saint-Pierre - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes