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Ouvrir son restaurant

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 24_296006
Organisme responsable : Crc (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Acquérir les conséquences nécessaires à l'ouverture d'un établissement de restauration

Programme de la formation

Concevoir un projet ; Analyser le marché ; Définirla cible de sa clientèle ; Choisirsa forme juridique et constituer une société ; Choisir la forme d'exploitation adaptée à une activité ; Reconnaître les aides existantes pour les restaurateurs ; Identifier les acteurs de l'entreprise ; Appliquer la règlementation en vigueur pour les restaurants Décrire les différents contrôles lors de l'activité ; Gérer son restaurant au quotidien ; Développer la rentabilité de son activité…

Concevoir un projet ; Analyser le marché ; Définirla cible de sa clientèle ; Choisirsa forme juridique et constituer une société ; Choisir la forme d'exploitation adaptée à une activité ; Reconnaître les aides existantes pour les restaurateurs ; Identifier les acteurs de l'entreprise ; Appliquer la règlementation en vigueur pour les restaurants Décrire les différents contrôles lors de l'activité ; Gérer son restaurant au quotidien ; Développer la rentabilité de son activité ; Construire une relation client ; Appliquer le développement durable à son restaurant.

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Information non communiquée

Durée, rythme, financement

Financement

Conventionnement
Oui

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Maîtrise de l'outil informatique et bureautique ; Maîtrise de la langue française.

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement à distance

Adresse

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
245 Avenue de l'Université
83160 La Valette-du-Var
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes