Transformer ses olives
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 24_285483
Organisme responsable :
Chambre départementale d'agriculture du var
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Maîtriser les différentes techniques de transformation des olives noires et olives vertes
Programme de la formation
La récolte?
L'utilisation de la soude?
La désamérisation?
La mise en saumure?
Les coûts des différentes techniques
Validation et sanction
ATTESTATION
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Information non communiquée
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
14 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Informations sur les publics
TOUT PUBLIC
Niveau d'entrée
Information non communiquée
Conditions spécifiques et prérequis
AUCUN
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
70 avenue Président Wilson83550 Vidauban
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
70 avenue Président Wilson
83550 Vidauban - Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes