HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 24_264643
Organisme responsable :
Institut de la cuisine italienne
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Connaître les risques liés aux différents micro-organismes présents en alimentation
Programme de la formation
Réglementation et obligations de l'entreprise
Validation et sanction
Attestation
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Information non communiquée
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
14 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
Conditions d'accès
Public visé
- Public de la formation initiale
Niveau d'entrée
Information non communiquée
Conditions spécifiques et prérequis
DOSSIER D'INSCRIPTION : https://www.ecolefrancaisedepizzaiolo.com/formulaire-d-inscription
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
83 avenue du 3 Septembre06320 Cap-d'Ail
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
83 avenue du 3 Septembre
06320 Cap-d'Ail - Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes