Préparation au Bloc 2 du BTS Diététique: Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée - diététique et nutrition
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 20_26250260F
Organisme responsable :
CENTRE EUROPEEN DE FORMATION
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
L'objectif est d'acquérir les compétences suivantes indispensables à l'obtention du bloc 2 du BTS - Diététique et nutrition : - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du…
- Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
- Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
- Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
- Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
- Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
Hippocratus est une marque déposée du Centre Européen de Formation.
Programme de la formation
Découvrez ci-dessous le programme complet de votre formation. Chaque cours est associé à des exercices pratiques pour valider vos acquis. - Chapitre 1 - Fondamentaux de la nutrition : groupes d'aliments et typologies alimentaires, rôle des nutriments (1 test d'évaluation) - Chapitre 2 - Besoins en micronutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides aminés. (1 test d'évaluation) - Chapitre 3 - Besoins en macronutriments : protéines, glucides, lipides, fibres, eau. (1…
- Chapitre 1 - Fondamentaux de la nutrition : groupes d'aliments et typologies alimentaires, rôle des nutriments (1 test d'évaluation)
- Chapitre 2 - Besoins en micronutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides aminés. (1 test d'évaluation)
- Chapitre 3 - Besoins en macronutriments : protéines, glucides, lipides, fibres, eau. (1 test d'évaluation)
- Chapitre 4 - Analyse du comportement alimentaire : enquête alimentaire, besoins spécifiques (grossesse, sportifs, seniors, etc.). (1 test d'évaluation)
- Chapitre 5 - Conseils pratiques et planification : lecture d'étiquettes, menus équilibrés, adaptation des apports. (1 test d'évaluation)
Validation et sanction
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
100 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- Autre
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Un diplôme de niveau 4 (BAC) est exigé
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement à distance
Adresse
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
19/21
59650 Villeneuve-d'Ascq - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes