Aller au contenu principal

Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 20_25213199F
Organisme responsable : Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • D1106 Vente en alimentation

Formacode

  • 34525 : Vente produit alimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Le titulaire du certificat de spécialisation “Vendeur-conseil en alimentation” exerce son activité au sein d'un espace de vente alimentaire. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires. Ses rôles sont d'approvisionner l'espace de vente en produits alimentaires, de mettre en valeur l'offre de produits, de conseiller le client et de vendre les produits, de…

Le titulaire du certificat de spécialisation “Vendeur-conseil en alimentation” exerce son activité au sein d'un espace de vente alimentaire. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires. Ses rôles sont d'approvisionner l'espace de vente en produits alimentaires, de mettre en valeur l'offre de produits, de conseiller le client et de vendre les produits, de fidéliser et de développer la relation commerciale.

Programme de la formation

Anglais Communication/TIC (préparation aux épreuves orales et portfolio) Bloc 1 : Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité Approvisionner en produits alimentaires Pratique professionnelle Technologie professionnelle Méthodologie de la nutrition et hygiène Mettre en valeur l'offre  Pratique professionnelle Technologie professionnelle Bloc 2 : Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client Conseiller et vendre Pratique…

Anglais
Communication/TIC (préparation aux épreuves orales et portfolio)

Bloc 1 : Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité
Approvisionner en produits alimentaires
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle
Méthodologie de la nutrition et hygiène
Mettre en valeur l'offre 
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle

Bloc 2 : Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client
Conseiller et vendre
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle
Développer l'activité commerciale et fidéliser
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle

Validation et sanction

Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques

La formation repose sur une pédagogie active privilégiant la mise en pratique en laboratoire. Les apports théoriques sont directement liés aux activités réalisées en pratique.

Durée

En centre

400 h

En entreprise

490 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Financements à déterminer selon la situation du bénéficiaire

    Publics : La prise en charge des coûts pédagogiques de votre formation est possible en fonction de votre statut. Nos Chargés de clientèle Formation dédiés vous accompagneront tout au long de la démarche.

Conditions de prise en charge
La validation de la prise en charge dépend des critères du financeur et du statut du demandeur.

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Informations sur les publics

La prise en charge des coûts pédagogiques de votre formation est possible en fonction de votre statut. Nos Chargés de clientèle Formation dédiés vous accompagneront tout au long de la démarche.

Niveau d'entrée

CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Etre titulaire du CAP Equipier polyvalent de commerce

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

127 rue du General de Gaulle
02260 La Capelle

Responsable : CMA Formation - La CAPELLE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
127 rue du General de Gaulle
02260 La Capelle
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes