Titre professionnel technicien d'intervention en froid commercial et climatisation PI

En fonction de la typologie des entreprises, il réalise la mise en service et la maintenance de systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte, tels que petites chambres froides, meubles frigorifiques de vente, armoires réfrigérées, pompe à chaleur de petite puissance et climatisation réversible.
Il travaille souvent seul et se rend sur les sites avec un véhicule de service équipé de matériels et d'outillage spécifiques. Le technicien exerce l'emploi en exploitant les documents techniques constructeurs, le dossier de l'installation et les informations que lui fournit le système de gestion technique centralisé (GTC), s'il existe.
Il est en contact avec plusieurs interlocuteurs : le hiérarchique qui lui confie son activité, contrôle et valide ses choix et le client à qui il rend compte du travail effectué et fait émarger les documents afférents aux interventions. Il peut être soumis à des contraintes horaires et des astreintes particulières.
Le technicien est exposé aux risques liés au travail sur site : risques électriques, manutention, travail en hauteur, travail à des températures basses, utilisation de postes à souder.
Concernant les fluides frigorigènes, il est exposé aux dangers liés à leur utilisation, en particulier, le CO2 pour les risques d'anoxie et certains fluides inflammables tels que les hydrocarbures et les fluides à très faibles impacts pour l'environnement. Enfin il manipule des équipements qui présentent des risques dus à de fortes pressions.
Il tient l'emploi dans le respect des règles de sécurité individuelles et collectives et, s'il existe, en application du plan de prévention, des règles sur la protection de l'environnement concernant les fluides frigorigènes et de la réglementation des équipements sous pression.

Connaissances de base :

• Prévention des risques électriques et des appareils de protection des personnes
• Lois fondamentales du courant électrique.
• Appareils de mesure électriques et frigorifiques.
• Symboles électriques et frigorifiques.
• Lois fondamentales en mécanique telles que force, travail, puissance.
• Hygrométrie et conservation des denrées.

La réglementation

• Règlementation relative aux chambres froides négatives
• Règlementation sur l'exploitation des équipements sous pression.
• Normes d'exploitation des équipements sous pression et frigorifiques.

Appareils et installations

• Appareils d'optimisation énergétiques
• Appareils et composants électriques utilisés
• Les systèmes frigorifiques
• Les installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Les climatiseurs réversibles et les pompes à chaleurs de petite puissance.
• Différentes typologies de sonde de température, d'hygrométrie et capteurs de pression.
• Panneaux et accessoires de chambres froides à température positive et négative.
• Réseaux hydrauliques appliqués aux installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Systèmes  et circuits de récupération de chaleur.
• Systèmes de Gestion Technique Centralisée (GTC)
• Régulateurs de centrales frigorifiques.
• Systèmes de variation de vitesse des compresseurs et moteurs.
• Systèmes et automatismes de régulation et de dégivrage des installations de froid.

Fonctionnement

• Fonctionnement des systèmes frigorifiques
• Démarrage des compresseurs monophasés.
• Régulation en réfrigération.
• Fonctionnement, procédures d'utilisation et règles de sécurité des circuits frigorifiques au CO2.
• Fonctionnement des climatiseurs réversibles et pompes à chaleur de petite puissance.
• Fonctionnement, composants et accessoires de ligne des installations de froid commercial complexes.

Mise en service et rétrofit

• Normes et modes opératoires de mise en service des systèmes frigorifiques.
• Règles d'installation d'un système frigorifique.
• Outillages de fabrication de type, frigorifiques et électriques.
• Procédures de reconversion de fluide d'ancienne génération sur les circuits de froid.

Maintenance et dépannage

• Organisations de travail dans un service de maintenance et différents types de contrats de maintenance.
• Techniques de recherche de pannes des installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Soudo-brasure utilisée pour les systèmes frigorifiques.

Bureautique technique professionnelle