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Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 20_2484681F
Organisme responsable : Institut de Genech (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • D1106 Vente en alimentation

Formacode

  • 34525 : Vente produit alimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Compétences attestées : Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle* Développer sa motricité Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente Répondre aux attentes spécifiques…

Compétences attestées :
  • Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
  • Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle*
  • Développer sa motricité
  • Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
  • Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
  • Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
  • Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier
  • Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires
  • Animer un espace de vente de produits alimentaires
  • S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Programme de la formation

Enseignement général : Français, Documentation, Communication et Economie, Education socioculturelle, Histoire/Géographie Anglais Education Physique et Sportive Biologie/Ecologie, Physique/Chimie Mathématiques, Informatique Enseignement technique : Etude opérationnelle du point de vente Expertise conseil en produits alimentaires Conduite de la vente Optimisation du fonctionnement du rayon Qualité et sécurité alimentaire Animation Commerciale Module d'Adaptation…

Enseignement général :
  • Français, Documentation, Communication et Economie, Education socioculturelle,
  • Histoire/Géographie
  • Anglais
  • Education Physique et Sportive
  • Biologie/Ecologie, Physique/Chimie
  • Mathématiques, Informatique
Enseignement technique :
  • Etude opérationnelle du point de vente
  • Expertise conseil en produits alimentaires
  • Conduite de la vente
  • Optimisation du fonctionnement du rayon
  • Qualité et sécurité alimentaire
  • Animation Commerciale
Module d'Adaptation Professionnel (MAP) : Appréhender les connaissances techniques et commerciales des produits alimentaires en circuits courts de distribution

Validation et sanction

Obtention du bac pro TCV AB 
possibilité de poursuite d'etudes sur des domaines plus poussés du commerce (BTSA TC) en intégrant la digitalisation du commerce et la création de communication web.

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques

Entretien individuel et test de positionnement (décision dans les 20 jours suivant le 1er contact)
Avoir conclu un contrat d'apprentissage avec une entreprise du secteur privé (divers types commerce)

Durée

En centre

2025 h

En entreprise

2300 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : Formation par voie de l'Apprentissage

    Publics : Toute personne désireuse de travailler dans le domaine du commerce alimentaire.

Conditions de prise en charge
Pour 12 mois :10 000 € / Formation prise en charge par les OPCO et le les financements obtenus par le CFA. Le reste à charge pour l'apprenti et l'entreprise est donc nul.

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Informations sur les publics

Toute personne désireuse de travailler dans le domaine du commerce alimentaire.

Modalités de recrutement et d'admission

Entretien ou RDV individuel

Niveau d'entrée

Fin de scolarité, sortie fin de 5e

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir de 15 à 29 ans, sans restriction d'âge pour les personnes relevant d'une RQTH. Etre issu d'une 3ème Générale ou titulaire d'un CAPA ou être en 2nd, 1ère, Terminale de l'enseignement général ou être en reconversion ou réorientation professionnelle. Certaines dérogations d'âge et de diplômes existent en fonction du profil des candidats.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

28 Rue Victor Hugo
Domaine d'Engrain
59810 Lesquin

Responsable : CFPA de Lesquin

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
28 Rue Victor Hugo
59810 Lesquin
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes