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Certification de niveau 2 en Spiritueux du WSET

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 20_1617536
Organisme responsable : Déjeunons sur l'herbe - Ecole du Vin (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Le WSET de Niveau 2 en spiritueux est conçu pour les personnes qui souhaitent approfondir leurs connaissances des spiritueux et liqueurs : elle se destine aux professionnels du secteur mais aussi aux personnes qui se passionnent pour cet univers. Cette formation vous propose de découvrir les principales méthodes de production, les matières premières utilisées ainsi que les différents styles de spiriteux et leur utilisation dans les cocktails.

Programme de la formation

Programme de formation
Dégustation et évaluation des spiritueux
Facteurs déterminants le style et la qualité des spiritueux
Industries de Spiritueux
Eaux de vie de Fruits
Whisky
Rhum et Cachaça
Téquila et Mezcal
Vodka
Techniques d'aromatisation et de coloration des spiritueux
Spiritueux arômatisés et liqueurs
Vins arpomatisés
Présentation d'un bar à spiritueux
Cocktails

Validation et sanction

Certification de niveau 2 en Spiritueux du WSET

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

21 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : OPCO Entreprises

Conditions d'accès

Public visé

  • Salarié

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

aucun Pré-requis Avoir plus de 18 ans

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

8 Rue du chevalier de la Barre
59139 Wattignies

Responsable : Déjeunons sur l'herbe - Ecole du Vin

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
8 Rue du chevalier de la Barre
59139 Wattignies
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes