BTS Métiers de la Chimie

ENSEIGNEMENTS Heures par semaine

Méthodes d'Analyses Chimiques cours et TP :
Etude des techniques et appareillages pour les analyses en :
– Potentiométrie, conductimétrie, spectrophotométrie atomique et moléculaire, fluorescence, chromatographie (sur couche mince, sur colonne , en CPG et HPLC)
– Spectroscopie : IR , UV ,Résonance Magnétique Nucléaire, spectrométrie de masse
– Chimie des solutions, réactions acide-base, de précipitation, de complexation, d'oxydo-réduction. Cristallographie
– Traitement statistique des résultats pour valider un appareil ou une méthode. Analyses inter-laboratoires.
4 h de TP et 3 h de cours

Synthèse cours et TP :
– Propriétés et structure des espèces chimiques
– Mise en œuvre d'un protocole de synthèse (techniques d'extraction, de purification,…)
– Stratégies de synthèse (choix d'un solvant, plans d'expériences, techniques d'activation…)
– Choix de techniques physicochimiques d'analyse (suivi de synthèse, contrôle de pureté…)
– Aspects environnementaux : réactions sans solvants, agroressources, recyclage…
– Polymères : propriétés physicochimiques et mécaniques
– Etude du passage à l'échelle industrielle sur pilotes
4 h de TP et 3 h de cours

Formulation cours et TP :
– Rédaction et étude de cahiers des charges, connaissance des matières premières, analyse de formules
– Formulation de divers produits : détergents (produits d'entretien, d'hygiène ou cosmétiques), émulsions (cosmétiques, alimentaires,…), peintures, vernis, colles, adhésifs, formulation d'une teinte techniques et appareillages à mettre en œuvre (homogénéiseurs, disperseurs à disques ou à rotor-stator, broyeur,…)
– Tests des produits (granulométrie, mesure de couleur, mesure de brillance, centrifugation, rhéométrie, abrasivité, mesure de dureté, …)
4 h de TP et 3 h de cours

Qualité Hygiène Sureté Sécurité Environnement 1 h
Mathématiques Traitements de données et statistiques 3 h
Français / Communication scientifique 4 h
Anglais scientifique 3 h