CAPa Metiers de l'Agriculture - Support Viticulture - Option Travaux de cave
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 20_1478158
Organisme responsable :
CFA Agricole Public des Hauts-de-France
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- A1405 Arboriculture et viticulture
- A1407 Élevage bovin ou équin
- A1410 Élevage ovin ou caprin
- A1411 Élevage porcin
- A1414 Horticulture et maraîchage
Formacode
- 21040 : Polyculture
- 21053 : Viticulture
- 21054 : Agriculture production végétale
- 21056 : Élevage
Présentation de la formation
Objectifs
La formation CAPa MA Viticulture prépare à un Diplôme de niveau III délivré par le Ministère de l'Agriculture. Il permet au jeune d'acquérir: La maîtrise des différentes techniques et opérations pour la culture de la vigne, des techniques de vinification des vins de Champagne. Les connaissances en matière de maintenance et d'entretien courant du matériel. Les compétences nécessaires au passage du Concours de Taille. Un apprenti dplomé du CAPa MA Viticulture peut ainsi…
Il permet au jeune d'acquérir:
- La maîtrise des différentes techniques et opérations pour la culture de la vigne, des techniques de vinification des vins de Champagne.
- Les connaissances en matière de maintenance et d'entretien courant du matériel.
- Les compétences nécessaires au passage du Concours de Taille.
- s'insérer directement dans la vie active en tant qu'ouvrier viticole qualifié.
- monter en compétences sur des diplômes de niveau IV en poursuivant par exemple sur 1 BP Agro-Equipement ou un Bac Professionnel.
- se spécialiser en préparant un Certificat de Spécialisation, pour exemple "Tracteurs et machines agricoles.
Programme de la formation
Le CAPa comporte 7 unités capitalisables pour un total de 910h. de formation en centre. - UCG1: Agir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux : 77h. - UCG2: Mettre en oeuvre des actions contribuant à sa construction personnelle: 77 h. - UCG3: Interagir avec son environnement social: 76 h. - UCP1: Réaliser des travaux sur les végétaux: 144 h. - UCP2: Réaliser des travaux de suivi des cultures. De l'implantation à la récolte et au conditionnement: 145h. -…
- UCG1: Agir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux : 77h.
- UCG2: Mettre en oeuvre des actions contribuant à sa construction personnelle: 77 h.
- UCG3: Interagir avec son environnement social: 76 h.
- UCP1: Réaliser des travaux sur les végétaux: 144 h.
- UCP2: Réaliser des travaux de suivi des cultures. De l'implantation à la récolte et au conditionnement: 145h.
- UCP3: Effectuer des travaux liés à l'entretien courant des matériels, équipements, installations et bâtiments: 154 h.
-UCARE: Réaliser Travaux de cave: 132 h.
Voir la Liste détaillée des enseignements et leur volume horaire sur la fiche formation téléchargeable via le lien url: encadré ci-dessous" informations complémentaires"
• Déroulement :
Formation en alternance dispensée par la voie de l'apprentissage sur 2 ans.
12 semaines de cours en CFA (de septembre à juillet) / année de formation
Rémunération variable en fonction de l'âge et de l'année de contrat.
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
800 h
En entreprise
2414 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
- Conditions de prise en charge
- Coût de la formation pris en charge par l'Opérateur de compétences concerné.
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Niveau d'entrée
Fin de scolarité, sortie fin de 5e
Conditions spécifiques et prérequis
Formation accessible dès l'âge de 15 ans, si le candidat a terminé son Cycle Collège.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
2 Rue de l'Eglise02650 Crézancy
Responsable : Lycée Agricole de Crézancy
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
2 Rue de l'Eglise
02650 Crézancy - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes