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Permis d'exploitation pour les débits de boissons

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 19_1810155112
Organisme responsable : MCF (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

Aucun code métiers (ROME) n'a été associé à cette formation.

Formacode

  • 42766 : Gestion hôtel restaurant bar

Présentation de la formation

Objectifs

Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique.
Permettre l'ouverture d'un débit de boissons

Programme de la formation

Partie I - Présentation liminaire de la formation A. La raison d'être de la formation B. Présentation du permis d'exploitation Partie II - Le cadre législatif et réglementaire A. Les sources de droit et les applications B. La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique C. La police administrative générale D. La police administrative spéciale Partie III - Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie,…

Partie I - Présentation liminaire de la formation
A. La raison d'être de la formation
B. Présentation du permis d'exploitation
Partie II - Le cadre législatif et réglementaire
A. Les sources de droit et les applications
B. La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique
C. La police administrative générale
D. La police administrative spéciale
Partie III - Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant…)

Partie IV - Les obligations d'exploitation
Partie V - Réglementation locale
Partie VI - Mises en situation et évaluation des connaissances acquises

Validation et sanction

Délivrance de l'attestation de fin de formation • Délivrance du permis d'exploitation (cerfa n°14407*02)

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

20 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Autre

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun\n\nProcédure d'admission: \nTests oraux ou écrits: Non renseigné Dossier: Non renseigné Entretien: Non renseigné Commentaire:

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Place de la Méditerranée Parc de la Peyrière
34430 Saint-Jean-de-Védas

Responsable : MONTPELLIER - Kyriad St Jean de Vedas La Peyrière

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Espace Coralia Bâtiment A
83500 La Seyne-sur-Mer
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes