Aller au contenu principal

Permis d'exploitation

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 18_3118
Organisme responsable : JMJ FORMATION (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

Aucun code métiers (ROME) n'a été associé à cette formation.

Formacode

  • 42766 : Gestion hôtel restaurant bar

Présentation de la formation

Objectifs

Etre formé (e) à Répondre aux exigences du permis d'exploitation (Connaissance de la législation et des risques encourus en cas de non respect).- Connaissance des législations applicables, que ce soit dans les rapports avec les clients, les voisins ainsi qu'avec les administrations.- Sensibilisation aux problématiques de santé publique (prévention de lutte contre l'alcoolisme, le bruit, le tabac….).- Connaissance des risques de sanctions et de mise en cause de la responsabilité…

Etre formé (e) à Répondre aux exigences du permis d'exploitation (Connaissance de la législation et des risques encourus en cas de non respect).- Connaissance des législations applicables, que ce soit dans les rapports avec les clients, les voisins ainsi qu'avec les administrations.- Sensibilisation aux problématiques de santé publique (prévention de lutte contre l'alcoolisme, le bruit, le tabac….).- Connaissance des risques de sanctions et de mise en cause de la responsabilité civile et pénale du chef d'entreprise en cas de non respect de la législation.

Programme de la formation

- L'environnement juridique  • L'introduction  • Pourquoi cette formation ?  • L'environnement juridique en France  • L'ouverture d'un débit de boissons  • Les règles relatives aux boissons et licences  • La limitation du nombre d'ouvertures  • Les formalités administratives  • Les conditions tenant à la personne de l'exploitant Règles d'exploitation du débit de boissons     • La vie de la licence d'exploitation    • L'exploitation du débit de…

- L'environnement juridique  • L'introduction  • Pourquoi cette formation ?  • L'environnement juridique en France  • L'ouverture d'un débit de boissons  • Les règles relatives aux boissons et licences  • La limitation du nombre d'ouvertures  • Les formalités administratives  • Les conditions tenant à la personne de l'exploitant Règles d'exploitation du débit de boissons
    • La vie de la licence d'exploitation    • L'exploitation du débit de boissons  • La lutte contre l'alcoolisme  • La lutte contre le tabagisme  • La lutte contre les stupéfiants  • La lutte contre le bruit  • La lutte contre la discrimination  • La vidéo surveillance• La réglementation sur les jeux et les loteries• Les décisions de fermetures des débits de boissons 

Validation et sanction

Obtention du certificat

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

21 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Bénéficiaire de l'action
Conditions de prise en charge
PPAE (ex PARE-PAP);

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi

Informations sur les publics

<div>Tout public</div>

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

<div>Aucun</div>

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Centre Dillon Valmenière
Route de la Pointe des Sables
97200 Fort-de-France

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Centre Dillon Valmenière
97200 Fort-de-France
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes