Responsable d'établissement Touristique - TP
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 18_18O2502384
Organisme responsable :
KEYCE ACADEMY - OF / CFA
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
- G1402 Management d'hôtel-restaurant
- G1403 Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique
Formacode
- 42627 : Gestion entreprise touristique
Présentation de la formation
Objectifs
Gestion de structure de loisirs ou d''hébergement touristique
Management d'hôtel-restaurant
Programme de la formation
Le responsable d'établissement touristique gère une structure proposant des séjours avec hébergement et services complémentaires, ouverte à l'année ou en saison. Il est garant du bon fonctionnement global de l'établissement, tant sur le plan opérationnel, managérial, commercial que financier, tout en assurant la qualité des services et la sécurité des clients et du personnel.Activités principales :Organisation des services : Coordination de l'hébergement, réception,…
- Organisation des services : Coordination de l'hébergement, réception, entretien-maintenance, restauration, animation, bien-être, selon les spécificités de l'établissement.
- Sécurité et conformité : Supervision des règles d'hygiène et de sécurité, gestion des urgences, maintien en état des installations.
- Management des équipes : Recrutement, gestion des plannings, animation et encadrement du personnel, traitement des conflits éventuels.
- Commercialisation : Élaboration et diffusion d'offres touristiques, gestion des ventes (groupes/individuels), fidélisation, développement de services additionnels.
- Communication : Promotion de l'établissement via des outils numériques, gestion de la e-réputation et animation du réseau local.
- Gestion financière : Suivi du budget, analyse des résultats, préparation comptable, planification et financement des investissements.
- Autonomie et lien hiérarchique : Représente l'établissement auprès des partenaires ou du groupe, avec des horaires incluant souvent les week-ends, jours fériés et soirées.
- Compétence en anglais : Niveau B2 du CECRL requis pour certaines interactions professionnelles.
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
Bac + 3 et 4
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
550 h
En entreprise
1600 h
Modalités d'alternance
En alternance (Centre et Entreprise);En centre de formation;
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- OPCO
- Conditions de prise en charge
- Apprentissage;
Conditions d'accès
Publics visés
- Bénéficiaire allocation retour à l'emploi
- Bénéficiaire allocation solidarité spécifique
- Bénéficiaire du revenu de solidarité active
- Demandeur d'emploi
- Handicapé
- Jeune (dans le cadre du plan jeune)
- Jeune 16-25 ans
- Militaire en reconversion
- Public de la formation initiale
- Public en emploi
- Public sans emploi
- Salarié
- Salarié dans le cadre du CIF
- Salarié dans le cadre du DIF
- Salarié dans le cadre du plan de formation
- Salarié en contrat aidé
- Salarié en période de professionnalisation
- Salarié en reconversion
Niveau d'entrée
BAC + 2
Conditions spécifiques et prérequis
-
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
10 AVENUE DES ARAWAKS97200 Fort-de-France
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
10 AVENUE DES ARAWAKS
97200 Fort-de-France - Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes