Formation certifiante BP option responsable d'entreprise agricole - Revenu Ecologique Jeunes

Le responsable d'entreprise agricole et les salariés hautement qualifiés peuvent exercer leurs activités dans des types d'entreprises très différents, en fonction du secteur d'activité, de la taille, du statut juridique, du mode de production ou de l'organisation sociale de l'entreprise ainsi qu'en fonction des réseaux et du territoire dans lesquels les activités de l'entreprise s'inscrivent. Très autonome, le titulaire de l'emploi travaille seul et en réseau avec l'appui d'associés, de salariés, d'agriculteurs voisins, de techniciens et de partenaires. Il dispose d'une forte capacité d'initiative. Il a le sens des responsabilités et la capacité à se remettre en cause. Il doit savoir écouter et dialoguer, et savoir s'entourer d'experts pour le conseiller dans ses décisions et l'accompagner dans ses projets. Il peut déléguer certaines fonctions ou activités dont il garde la responsabilité. Un responsable d'entreprise autant qu'un salarié hautement qualifié doivent maîtriser les techniques de production et, en fonction des orientations choisies, les procédés de transformation et de commercialisation. L'acte de production suppose également l'utilisation fréquente d'une grande diversité d'agroéquipements, d'outils d'aide à la décision (OAD) et la maîtrise des technologies de l'information et de la communication. Gestionnaire d'entreprise et manager lorsqu'il emploie de la main d'œuvre salariée, le responsable d'entreprise agricole est un homme ou une femme polyvalent et multi compétent qui doit savoir anticiper et s'adapter dans un contexte en rapide évolution. Il doit pour cela assurer une veille prospective et rechercher les meilleurs pratiques et techniques disponibles pour progresser.

Module N°01 Bloc de compétence Volume Horaire:50h
1 - Appropriation des principaux mécanismes qui régissent les systèmes vivants :##- Identification des grandes fonctions du vivant : respiration, nutrition, reproduction, transformation de la matière…##- Repérage des différents niveaux d'organisation du vivant : écosystème, animal/végétal, microfaune, microflore…##- Nature et transmission de l'information génétique : notion de diversité génétique##- Mise en relation des dynamiques microbiennes avec le fonctionnement du sol, les règles d'hygiènes, les transformations des produits agricoles…####2 – Valorisation des fonctions naturelles du milieu##- Mise en évidence de pratique ou systèmes qui fragilisent les équilibres naturels d'un milieu##- Caractéristiques des écosystèmes agricoles : dynamique des écosystèmes, actions de l'homme dur les écosystèmes, caractéristiques écologiques des écosystèmes agricoles##- Mise en évidence de pratique ou systèmes agricoles qui optimisent les fonctionnalités écologiques du milieu##- Comparaison entre les différents modes de production : intensif, extensif, raisonné, agriculture biologique, biodynamie…####3 – Contextualisation de l'activité professionnelle agricole##- Evolution des politiques publiques agricoles et techniques : organisation mondiale des marchés, PAC, politique agricole Française.##- Comparaison des différents modèles agricoles en général et sur le territoire en particulier##- Principales fonctions de l'agriculture dans la société : production, services marchands et non marchands, entretien du territoire…##- Principaux systèmes agricoles de durabilité : démarches qualités, labels, sécurité sanitaire…####4 – Elaboration d'une position##- Prise en compte des visées agroécologiques dans la définition du modèle##- Comparaison avec les autres systèmes présents ou non sur le territoire##- Respect de la cohérence interne du modèle##- Analyse de ses choix##

Module N°02 Module de formation Volume Horaire:21h
1 La permaculture: un modèle alternatif##2 L'agroforesterie un modèle innovant##3 L'écoconduite des matériels agricoles un changement facile à intégrer

Module N°03 Bloc de compétence Volume Horaire:126h
1 - Pilotage stratégique de l'entreprise agricole et la conduite du changement :##- Diagnostic de l'entreprise et de l'agrosystème##- Concevoir un système de production et de commercialisation##- Déterminer des objectifs de production##- Utiliser des outils de suivi et d'évaluation, des indicateurs et tableaux de bord##- Concevoir, programmer et mettre en œuvre les changements##- Contrôler le respect de la réglementation##- Comparer le système et les performances de l'entreprise avec d'autres entreprises et système####2 - Organisation du travail, gestion des ressources humaines et des relations humaines##- Planifier les activités et travaux de l'entreprise en fonction de l'organisation de l'entreprise et des acteurs extérieurs concernés : é