Panorama terroirs : les thés japonais
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_721895
Organisme responsable :
Thais&Co
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
Comprendre et expliquer les différentes techniques de façonnage des thés japonais.
Être capable d'identifier et de différencier la majorité des thés japonais
Connaître et expliquer les grandes étapes historiques ainsi que les aspects culturels liés au thé japonais
Être capable d'identifier et de différencier la majorité des thés japonais
Connaître et expliquer les grandes étapes historiques ainsi que les aspects culturels liés au thé japonais
Programme de la formation
J1 Découverte et dégustation des thés japonais de lumière
J2 Exploration des thés d'ombre et thés spéciaux japonais
J2 Exploration des thés d'ombre et thés spéciaux japonais
Validation et sanction
À l'issue de la formation, le participant maîtrisera les techniques de production, les profils sensoriels et les terroirs des principaux thés japonais, ainsi que leur spécificité culturelle
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
14 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- Autre
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Public en emploi
- Salarié dans le cadre du CIF
- Salarié dans le cadre du DIF
- Salarié dans le cadre du plan de formation
- Salarié en contrat aidé
- Salarié en période de professionnalisation
- Salarié en reconversion
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
2 rue salle l'évêque34007 Montpellier
Responsable : Thais&Co
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
494 rue Léon Blum
34000 Montpellier - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes