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Entretien des Moulins Astrié

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_706578
Organisme responsable : CORAL OCCITANIE (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

·        
Connaître le
fonctionnement d'un moulin Astrié



·        
Savoir appliquer les
bonnes pratiques d'utilisation d'un moulin Astrié



·        
Maitriser le
démontage, les réglages du moulin, et le rhabillage d'une meule



·        
Savoir bien
s'organiser en meunerie, en toute sécurité



Programme de la formation

·         Historique des modes de mouture ·         Principe de mouture du Moulin Astrié ·         Descriptif détaillé : nomenclature, pièces, fonctionnement, ·         Démontage et réglages d'un moulin suivant les type de céréales ·         Entretien et « bon usage » ·         Rhabillage ·         Problèmes de moutures, colmatages et solutions ·         Bonne organisation de la meunerie, automatisation , sécurité La formation aura lieu chez un.e boulangèr.e gardois.es disposant…

·        
Historique
des modes de mouture



·        
Principe
de mouture du Moulin Astrié



·        
Descriptif
détaillé : nomenclature, pièces, fonctionnement,



·        
Démontage
et réglages d'un moulin suivant les type de céréales



·        
Entretien
et « bon usage »



·        
Rhabillage



·        
Problèmes
de moutures, colmatages et solutions



·        
Bonne
organisation de la meunerie, automatisation , sécurité



La formation aura lieu chez un.e boulangèr.e
gardois.es disposant d'un moulin Astrié.







Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

7 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Autre

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Paysan.es boulanger.ères ou boulanger.ères travaillant sur meule de pierre type Astrié.\n\nProcédure d'admission: \nquestionnaire en ligne et entretien téléphonique

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

FD Civam du gard
30250 Sommières

Responsable : CORAL OCCITANIE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
MAISON DES AGRICULTEURS, BATIMENT B
34875 Lattes
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes