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Permis d'exploitation pour les débits de boissons (renouvellement)

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_628963
Organisme responsable : Campus XIIe Avenue (ouvre dans un nouvel onglet)

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Référentiels

Code Rome

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Formacode

  • 42766 : Gestion hôtel restaurant bar

Présentation de la formation

Objectifs

- Acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons- Sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables- Former l'exploitant à la prévention, à la lutte contre l'abus d'alcool et aux différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée-…

- Acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons- Sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables- Former l'exploitant à la prévention, à la lutte contre l'abus d'alcool et aux différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée- Connaître les risques de sanctions spécifiques aux débits de boissons- Connaître les spécificités réglementaires locales et les obligations en matière d'animation d'un débit de boissons- Permet de mettre à jour les connaissances afin de prolonger la validation du permis d'exploiter

Programme de la formation

QCM permet de situer le niveau d'appropriation de la thématique visée par la formation 30mn
- Le cadre législatif et réglementaire- La responsabilité civile et pénale du dirigeant- Les affichages obligatoires- Les obligations de protection des consommateurs- La prévention et la lutte contre l'alcoolisme- La protection des mineurs- La prévention et protection de l'ordre public- La législation sur les stupéfiants

Validation et sanction

Attestation de fin de formation

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

7 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

- Compréhension du français- Pour les exploitants ayant plus de 10 ans d'expérience : fournir une attestation sur l'honneur et un extrait KBIS et pour les autres, nous faire parvenir une copie de leur ancien permis d'exploitation\n\nProcédure d'admission: \nDans le cadre du renouvellement, pour les exploitants ayant plus de 10 ans d'expérience, fournir une attestation sur l'honneur et un extrait KBIS - Pour les autres, une copie de leur ancien permis d'exploitation

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

5 Rue de Bruxelles
BP 3349
12033 Rodez

Responsable : Campus XIIe Avenue

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
5 rue de Bruxelles
12000 Rodez
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes