CAP boucher
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_580478
Organisme responsable :
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- D1101 Boucherie
Formacode
- 21599 : Boucherie
Présentation de la formation
Objectifs
Compétences attestées :
- Approvisionnement, organisation et transformation des viandes
- Préparation à la commercialisation
- Français et histoire géographie, enseignement civique et moral
- Mathématiques et Physique Chimie
- Education physique et sportive
- Prévention Sécurité Environnement
- Langue vivante étrangère
- Arts appliqués et cultures artistiques
- Mobilité
Programme de la formation
Modules de la formation :
EP1 Approvisionnement, organisation et transformation des viandes
EP2 Préparation à la commercialisation
EG1 Français, Histoire Géographie, Education Morale et Civique
EG2 Mathématiques et Physique Chimie
EG3 Eduction Physique et Sportive
EG4 Prévention Santé Environnement
EG5 Langue vivante étrangère
EF1 Arts appliqués et cultures artistiques
EF2 Mobilité
EP1 Approvisionnement, organisation et transformation des viandes
EP2 Préparation à la commercialisation
EG1 Français, Histoire Géographie, Education Morale et Civique
EG2 Mathématiques et Physique Chimie
EG3 Eduction Physique et Sportive
EG4 Prévention Santé Environnement
EG5 Langue vivante étrangère
EF1 Arts appliqués et cultures artistiques
EF2 Mobilité
Validation et sanction
CAP boucher
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
840 h
En entreprise
2380 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune (dans le cadre du plan jeune)
- Jeune 16-25 ans
- Public de la formation initiale
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Avoir effectué son année de 3ème en collège\n\nProcédure d'admission: \nEntretien et Positionnement pour adaptation individualisée des parcours.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
- Accessible en contrat de professionnalisation
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
rue de l'apprentissageBP 90
48000 Mende
Responsable : CMA Formation Mende
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
2 Boulevard du Soubeyran
48003 Mende - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes