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Cuisine, boulangerie et patisserie végétarienne et sans gluten

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_579514
Organisme responsable : La fabic (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Cette formation permet de maitriser les techniques culinaires de bases afin de pouvoir réaliser des recettes de cuisine, boulangerie et de patisserie végétarienne et sans gluten

Programme de la formation

Cette formation comprend - 2 jours de formation avec un chef sur la cuisine vegetarienne et sans gluten- 1 jour de formation avec un chef sur la pâtisserie vegetarienne et sans gluten  (  patisseries, biscuits, entremets, pate à choux)
-1 jour de formation avec un chef sur la boulangerie vegetarienne et sans gluten

Validation et sanction

Attestation de formation délivrée en fin de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

21 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public en emploi
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

1115 Rue Hélène Boucher
Parc Bellegarde Bât C
34130 Mauguio

Responsable : La fabic

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
1115 Rue Hélène Boucher
34130 Mauguio
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes