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Permis d'exploitation pour les débits de boissons

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_541965
Organisme responsable : CATALYSE (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

Aucun code métiers (ROME) n'a été associé à cette formation.

Formacode

  • 42766 : Gestion hôtel restaurant bar

Présentation de la formation

Objectifs

  • Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique 
  • Ouvrir un débit de boissons 

Programme de la formation


  • Présentation de la formation 
  • Cadre législatif et réglementaire 
  • Les conditions d'ouverture d'un débit de boisson 
  • Les fermetures administratives et judiciaires 
  • Les obligations d'exploitation 
  • Les obligation en matière de prévention et de protection de la santé publique et aspects pratiques 
  • Information complémentaires sur les obligations d'exploitation d'un débit de boissons
  • Réglementation locale 
  • Évaluation finale des connaissances acquises 

Validation et sanction

Permis d'exploitation pour les débits de boissons

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

20 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Autre

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public en emploi
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun prérequis n'est nécessaire Pour tout futur exploitant à l'occasion de l'ouverture, de la mutation, de la transmission ou de transfert d'une licence de débit de boissons (licence II, III, IV)\n\nProcédure d'admission: \nEntretien individuel

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

244 Route de Seysses
bâtiment 2
31100 Toulouse

Responsable : CATALYSE-CFA

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
244 Route de Seysses
31100 Toulouse
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes