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Master Level Sud de France - Formation Qualifiante aux vins du Languedoc Roussillon

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_420214
Organisme responsable : ECOLE DES VINS DU LANGUEDOC (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

  • Obtenir un certificat professionnalisant avancé sur la région viticole Languedoc-Roussillon.
  • Savoir différencier, caractériser les différents terroirs et les caractéristiques des différents vins de la région Languedoc Roussillon.
  • Savoir communiquer sur l'histoire, la géologie, les cépages du Languedoc et ses vins.

Programme de la formation

Dégustation de 40 vins Histoire du Languedoc et cultures viticoles Terroirs, sols,climats Méthodes de vinifications Les appellations et les cépages Hiérarchisation du vignoble METHODES PEDAGOGIQUES : Un manuel pédagogique complet est remis au participant  La formation est dispensée à l'aide d'un support power point et de visuels La mise en pratique par la dégustation de vins est proposée sur l'ensemble des cours MODALITES D'EVALUATION / CERTIFICATION FINALE : …

Dégustation de 40 vins
Histoire du Languedoc et cultures viticoles
Terroirs, sols,climats
Méthodes de vinifications
Les appellations et les cépages
Hiérarchisation du vignoble

METHODES PEDAGOGIQUES : Un manuel pédagogique complet est remis au participant 
La formation est dispensée à l'aide d'un support power point et de visuels
La mise en pratique par la dégustation de vins est proposée sur l'ensemble des cours
MODALITES D'EVALUATION / CERTIFICATION FINALE :  Examen à l'issue des 14h de formations comprenant
une carte à compléter
un QCM de 50 questions
4 questions ouvertes de territoires et IGP d'OC

Validation et sanction

Diplôme officiel reconnu par le Conseil Régional et les interprofessions du Languedoc, du Roussillon et des IGP de territoires et IGP d'OC - WSET level 2/3

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

14 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Niveau de connaissances minimales du vin requises\n\nProcédure d'admission: \nPas de pré-requis L'examen se déroule directement après la formation et se compose de :50 Questions à Choix Multiples, Une carte à compléter, La rédaction à 4 questions ouvertes.

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

MAS DE SAPORTA
34970 Lattes

Responsable : ECOLE DES VINS DU LANGUEDOC

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
MAS DE SAPORTA
34970 Lattes
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes