ForPro Sup - Formation certifiante Licence professionnelle management d'unité de restauration
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_26556011F
Organisme responsable :
Service Formation Continue
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
- G1402 Management d'hôtel-restaurant
- G1503 Management du personnel d'étage
- G1701 Conciergerie en hôtellerie
- G1703 Réception en hôtellerie
Formacode
- 42619 : Camping caravaning
- 42756 : Qualité hôtellerie restauration
- 42766 : Gestion hôtel restaurant bar
Présentation de la formation
Objectifs
Mettre sur le marché des personnels d'encadrement rapidement opérationnels dans le secteur de la restauration au potentiel d'emplois très important en raison de la diversité des structures de restauration et des secteurs d'activité (loisirs, santé, restauration d'entreprises et de collectivités…).
Postes et fonctions visées
Manager d'équipe de restauration, gestionnaire
Postes et fonctions visées
Manager d'équipe de restauration, gestionnaire
Programme de la formation
Module N° Durée moyenne h
Validation et sanction
Licence professionnelle management d'unité de restauration
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
Bac + 3 et 4
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
533 h
En entreprise
844 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- Collectivité territoriale - Conseil régional
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
Niveau d'entrée
BAC + 2
Conditions spécifiques et prérequis
Licence 2 validée ou diplôme validé de niveau BAC +2 ou VAE
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
rue Vendémiaire34960 Montpellier
Responsable : Service Formation Continue
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
163 rue Auguste Broussonnet
34090 Montpellier - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes