Aller au contenu principal

Formation : Food Fraud (distance et présentiel)

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_26534261F
Organisme responsable : FORMASUITE (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes :




  • Connaître les différents types de fraudes alimentaires  

  • Identifier et évaluer les risques liés aux fraudes alimentaires  

  • Acquérir une méthode de prévention pour se prémunir des risques de fraude  

  • Expérimenter les dispositifs de contrôle existants


Programme de la formation

Formation accessible en présentiel sur Albi, Auch, Cahors, Carcassonne, Foix, Mende, Montauban, Montpellier, Nîmes, Perpignan, Rodez, Tarbes et Toulouse. AVANT LA FORMATION Entretien téléphonique avec le formateur afin de personnaliser votre formation. Le programme de formation ci-dessous pourra donc être modifié gratuitement en fonction de vos attentes.   **Programme de Formation : Food Fraud   JOUR 1 Matin : Comprendre les Différents Types de Fraudes Alimentaires   Explorer les différentes…

Formation accessible en présentiel sur Albi, Auch, Cahors, Carcassonne, Foix, Mende, Montauban, Montpellier, Nîmes, Perpignan, Rodez, Tarbes et Toulouse.

AVANT LA FORMATION



  • Entretien téléphonique avec le formateur afin de personnaliser votre formation.

  • Le programme de formation ci-dessous pourra donc être modifié gratuitement en fonction de vos attentes.


 
**Programme de Formation : Food Fraud
 
JOUR 1
Matin : Comprendre les Différents Types de Fraudes Alimentaires
 

  • Explorer les différentes formes de fraudes alimentaires  

  • Reconnaître les fraudes liées à l'authenticité des produits  

  • Identifier les fraudes concernant le poids des produits  

  • Comprendre les enjeux des fraudes sur l'origine des ingrédients  



Après-midi : Identifier et Évaluer les Risques de Fraudes Alimentaires
 

  • Analyser les points critiques de la chaîne d'approvisionnement  

  • Évaluer les risques spécifiques à chaque type de fraude  

  • Utiliser des outils pour détecter les vulnérabilités  

  • Mettre en place des indicateurs de risque  


 
JOUR 2
Matin : Méthodes de Prévention contre la Fraude Alimentaire
 

  • Développer des stratégies de prévention adaptées  

  • Implémenter des mesures pour réduire les risques de fraude  

  • Former le personnel aux bonnes pratiques de prévention  

  • Créer une culture d'entreprise axée sur l'intégrité et la transparence  


 

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

14 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeurs
  • Autre

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

  • OPCO

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public en emploi
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun\n\nProcédure d'admission: \nAucune

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation mixte

Adresse

280 RUE JAMES WATT
66100 Perpignan

Responsable : FORMASUITE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
12 rue Courbet
82000 Montauban
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes