BP option responsable d'entreprise agricole - Bloc 4 - Assurer la gestion de l'entreprise (Viti-vinicole)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_26523410F
Organisme responsable :
EPLEFPA Mirande Riscle
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- A1407 Élevage bovin ou équin
- A1409 Élevage de lapins et volailles
- A1410 Élevage ovin ou caprin
- A1411 Élevage porcin
- A1416 Polyculture, élevage
Formacode
- 12598 : Environnement agriculture
- 21052 : Gestion exploitation agricole
Présentation de la formation
Objectifs
Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise Porter un diagnostic sur les résultats de l'entreprise à l'aide d'indicateurs technico-économiques et financiers Réaliser des choix pour l'entreprise en matière fiscale et juridique Être capable de réaliser les opérations administratives liées à la production (Restructuration du vignoble) Être capable de réaliser les opérations administratives liées à la production (Déclaration…
- Porter un diagnostic sur les résultats de l'entreprise à l'aide d'indicateurs technico-économiques et financiers
- Réaliser des choix pour l'entreprise en matière fiscale et juridique
- Être capable de réaliser les opérations administratives liées à la production (Restructuration du vignoble)
- Être capable de réaliser les opérations administratives liées à la production (Déclaration Récapitulative Mensuelle)
- Être capable de réaliser les opérations administratives liées la commercialisation
- Être capable d'assurer une veille administrative et réglementaire
Programme de la formation
Situer l'activité viticole et l'entreprise • L'exploitation agricole dans son environnement • Les bases de la viticulture • La filière vin • Les filières de distribution du vin en France • Les vins de la Vallée du Rhône • Les vins de la région Occitanie Du produit au revenu disponible • Introduction à la comptabilité gestion • S'entendre sur les termes : produits, charges • Les marges brutes • Le revenu agricole, l'excédent brut d'exploitation, le revenu…
• L'exploitation agricole dans son environnement
• Les bases de la viticulture
• La filière vin
• Les filières de distribution du vin en France
• Les vins de la Vallée du Rhône
• Les vins de la région Occitanie
Du produit au revenu disponible
• Introduction à la comptabilité gestion
• S'entendre sur les termes : produits, charges
• Les marges brutes
• Le revenu agricole, l'excédent brut d'exploitation, le revenu disponible
Seuil de rentabilité d'une production
• Les coûts d'activité de l'entreprise
• Le budget partiel
Investissement et financement
• L'investissement, son financement et les charges de structure qui en découlent
• Le fonctionnement bancaire
Lecture d'une comptabilité
• Le bilan
• Le compte de résultat
• Les ratios d'analyse
Gestion de la trésorerie
• La gestion quotidienne
Gérer l'administratif lié à la production
• Gérer l'administratif du vignoble
• Gérer l'administratif de la cave vinicole
• Memento annuel
• Effectuer ses déclarations sociales
Gérer l'administratif lié à la commercialisation
• La gestion des commandes
• La gestion commerciale
• La gestion de la vente à l'export
• Les obligations administratives et sociales
Veille administrative et règlementaire liée à l'entreprise viticole
Le cadre d'une installation
• Le choix du régime fiscal
• Le choix du régime de TVA
• Les statuts juridiques
• Le statut social
• Les parcours d'installation
Stage en entreprise (112h)
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
280 h
En entreprise
112 h
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- Autre
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Public en emploi
- Salarié dans le cadre du CIF
- Salarié dans le cadre du DIF
- Salarié dans le cadre du plan de formation
- Salarié en contrat aidé
- Salarié en période de professionnalisation
- Salarié en reconversion
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement à distance
Adresse
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
voie Edgar Morin
32400 Riscle - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes