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Se professionnaliser en maraichage et arboriculture

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_25505944F
Organisme responsable : CORAL OCCITANIE (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Comprendre les mécanismes du changement climatique et connaitre les enjeux et les stratégies d'adaptation liés à la gestion de l'eau pour le maraîchage et pour les vergers Connaître l'intérêt et l'utilisation de différents types de matières organiques et composts Être en capacité de reconnaître, prévenir et traiter les maladies et ravageurs en verger diversifié, amandier, olivier Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux Comprendre les principes…

  • Comprendre les mécanismes du changement climatique et connaitre les enjeux et les stratégies d'adaptation liés à la gestion de l'eau pour le maraîchage et pour les vergers
  • Connaître l'intérêt et l'utilisation de différents types de matières organiques et composts
  • Être en capacité de reconnaître, prévenir et traiter les maladies et ravageurs en verger diversifié, amandier, olivier
  • Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux
  • Comprendre les principes généraux de la taille et évaluer les besoins de l'arbre et l'intervention à réaliser
  • Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel et savoir entretenir les sujets greffés
  • Identifier les points clés des techniques de production de la pistache et connaître la filière et ses enjeux.

Programme de la formation

Module Irrigation en maraîchage bio et en arboriculture face au changement climatique   Changement climatique et enjeux de l'eau en agriculture Maîtriser les conséquences des manques et excès d'eau Connaître les différentes méthodes d'irrigation, leurs incidences sur les cultures, les techniques d'entretien. Maîtriser le pilotage des irrigations notamment le contrôle de l'humidité du sol. Acquérir les techniques culturales assurant une optimisation de…

Module Irrigation en maraîchage bio et en arboriculture face au changement climatique
 
  • Changement climatique et enjeux de l'eau en agriculture
  • Maîtriser les conséquences des manques et excès d'eau
  • Connaître les différentes méthodes d'irrigation, leurs incidences sur les cultures, les techniques d'entretien.
  • Maîtriser le pilotage des irrigations notamment le contrôle de l'humidité du sol.
  • Acquérir les techniques culturales assurant une optimisation de l'eau en maraîchage.
  • Visite d'exploitation  et étude de cas concrets

Module Préparer et utiliser des composts et des matières organiques
  • Bases du fonctionnement d'un sol agricole
  • Rôle et diversité des matières organiques et techniques de fabrication des différents types de composts.
  • Réglementation inhérente au compostage à la ferme
  • Visites d'une plateforme de compostage de déchets verts
  • Utilisation des matières organiques selon les différentes productions
  • Evaluation de l'impact de l'utilisation de matières organiques sur son exploitation d'un point de vue économique, environnemental (notamment le changement climatique) et organisationnel.
Module maladie et ravageurs du verger en AB
  • Principales maladies et principaux ravageurs, principes prophylactiques et réponses
    phytosanitaires en AB.
  • Recettes de préparations naturelles préventives et curatives.
  • Visite de vergers : identification des ravageurs et maladies.
Module Taille des arbres fruitiers
  • Le fonctionnement des végétaux ligneux
  • Les principes de la taille
  • Les différents modes de conduite
  • Mise en pratique de la taille sur différentes espèces et variétés
  • Principes de taille d'espèces spécifiques : figuier, poirier…
Module greffer des arbres fruitiers
  • Généralités, période, préparation et entretien du greffage
  • Greffons Greffage au printemps
  • Diagnostic des échecs
Module produire des pistaches en bio
  • La filière pistache et ses enjeux.
  • Le fonctionnement des pistachiers, le choix des variétés en fonction des conditions pédoclimatiques et des débouchés.
  • La préparation de la parcelle, la plantation et la conduite du verger
  • Récolte, transformation et commercialisation.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

49 h

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • Autre

    Programme : Autre financement (AIF, entreprise , individuel…)

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public en emploi
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

MAISON DES AGRICULTEURS, BATIMENT B
MAS DE SAPORTA / CS 50023
34875 Lattes

Responsable : CORAL OCCITANIE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
MAISON DES AGRICULTEURS, BATIMENT B
34875 Lattes
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes