Master mention géographie, aménagement, environnement et développement parcours alimentation et cultures alimentaires - 2ème année
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000300196
Organisme responsable :
Sorbonne Université
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- A1303 Ingénierie en agriculture et environnement naturel
- A1403 Aide d'élevage agricole et aquacole
- K1404 Mise en oeuvre et pilotage de la politique des pouvoirs publics
- M1403 Études et prospectives socio-économiques
- M1808 Information géographique
Formacode
- 12205 : Cartographie
- 12232 : Géomatique
- 12522 : Développement durable
- 12534 : Aménagement territoire
- 14223 : Géographie humaine
Présentation de la formation
Objectifs
OBJECTIFS Le parcours « Alimentation et Cultures alimentaires » du Master mention « Géographie, Aménagement, Environnement et Développement » a pour objet l'étude des relations entre l'alimentation, l'environnement, les cultures dans une approche pluridisciplinaire. Il se focalise également sur les cultures alimentaires à toutes les échelles du territoire, les relations entre elles, les combinaisons de facteurs physiques, sociaux, économiques et politiques jouant sur…
Le parcours « Alimentation et Cultures alimentaires » du Master mention « Géographie, Aménagement, Environnement et Développement » a pour objet l'étude des relations entre l'alimentation, l'environnement, les cultures dans une approche pluridisciplinaire.
Il se focalise également sur les cultures alimentaires à toutes les échelles du territoire, les relations entre elles, les combinaisons de facteurs physiques, sociaux, économiques et politiques jouant sur l'offre et la demande alimentaires.
Programme de la formation
COMPÉTENCES VISÉES Les compétences visées par ce Master doivent permettre d'analyser tout système alimentaire pour offrir une expertise dans les métiers de l'agro-alimentaire ou les métiers du tourisme liés aux productions agricoles et viticoles. Ces compétences s'acquièrent grâce à un ensemble de connaissances fondamentales pluridisciplinaires sur l'alimentation, par la pratique de stages de terrain, de stages en entreprise, par une pratique professionnelle pour ceux qui…
Les compétences visées par ce Master doivent permettre d'analyser tout système alimentaire pour offrir une expertise dans les métiers de l'agro-alimentaire ou les métiers du tourisme liés aux productions agricoles et viticoles.
Ces compétences s'acquièrent grâce à un ensemble de connaissances fondamentales pluridisciplinaires sur l'alimentation, par la pratique de stages de terrain, de stages en entreprise, par une pratique professionnelle pour ceux
qui sont déjà en activité.
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
Bac + 5 et plus
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
258 h
Financement
- Conventionnement
- Non
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
191 Rue Saint-Jacques75005 Paris 5e
Responsable : Institut de géographie et d'aménagement
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Sorbonne Université
75005 Paris 5e - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes