Préparateur de commandes en entrepôt

Sécurité, prévention et SST

• Identifier les risques professionnels liés au travail en entrepôt et appliquer les gestes de premiers secours (SST)
• Sélectionner et utiliser les équipements de protection individuelle adaptés à chaque situation
• Adopter les gestes et postures de sécurité lors de la manutention de charges

Théorie du métier

• Situer le métier de préparateur de commandes dans l'organisation et le fonctionnement de l'entrepôt
• Repérer les différentes zones de l'entrepôt (réception, stockage, prélèvement, expédition) et respecter les circuits de circulation
• Décoder la codification produits, les supports de charge et les pictogrammes de manutention
• Choisir les conditionnements, emballages et calages adaptés à la protection des commandes
• Réaliser l'étiquetage et la préparation des commandes en vue de l'expédition
• Utiliser les terminaux informatiques, lecteurs de codes-barres et systèmes de reconnaissance vocale
• Interpréter les codes SSCC, GTIN-13 et EAN-13
• Appliquer les règles de rotation des stocks et les techniques de préparation de commandes

Pratique en entrepôt

• Utiliser un système de gestion d'entrepôt (WMS) pour le suivi des opérations
• Prélever et constituer les commandes par scan ou commande vocale
• Conduire un chariot de manutention en respectant le chemin de préparation et les règles de sécurité
• Contrôler la qualité des commandes préparées et détecter les erreurs de préparation
• Réaliser des inventaires selon les modes opératoires définis
• Identifier, signaler et corriger les anomalies liées aux produits, au matériel ou aux zones de travail
• Maintenir le rangement, la propreté et la sécurité des zones d'évolution

Semaine 1 – Sécurité, prévention et théorie (35 heures)

Lundi et mardi : SST – Sauveteur Secouriste du Travail (2 jours)
Mercredi : EPI – Équipements de Protection Individuelle (1 jour)
Jeudi : Gestes et postures (1 jour)
Vendredi : Théorie du métier de préparateur de commandes (1 jour)

Contenu théorie (vendredi)
- Accueil, présentation de la formation et positionnement du métier de préparateur
- Organisation et fonctionnement de l'entreprise et de l'entrepôt
- Zones de l'entrepôt (réception, stockage, prélèvement, expédition)
- Codification produits, supports de charge et pictogrammes de manutention
- Types de conditionnements, emballages, calage et protection des commandes
- Étiquetage et préparation à l'expédition
- Terminaux informatiques, lecteur de codes-barres, reconnaissance vocale
- Codes SSCC, codes GTIN-13 et codes-barres EAN-13
- Règles de rotation des stocks et techniques de préparation de commandes

Semaine 2 – Pratique (35 heures)

- Utilisation d'un système de gestion d'entrepôt (WMS)
- Prélèvement et constitution des commandes (scan, commande vocale)
- Conduite du chariot de manutention : chemin de préparation et règles de sécurité
- Contrôle qualité, méthodes de comptage et gestion des erreurs de préparation
- Gestes et postures adaptés à la manutention, équipements de protection individuelle
- Types d'inventaires, modes opératoires et réalisation de comptages
- Identification, signalement et correction des anomalies (produits, matériel, zones)
- Rangement, propreté et sécurité des zones d'évolution et de circulation
- Perfectionnement CACES R489 catégorie 5 (chariots élévateurs à mât rétractable / grande hauteur)

Option – CACES R489 catégorie 1B (14 heures)
Module optionnel, non compris dans les 70 heures du parcours socle
Théorie et pratique de conduite des chariots de catégorie 1B (transpalettes et gerbeurs à conducteur porté)
Passage des tests CACES R489 catégorie 1B en fin de module
À prévoir en supplément, sur devis, selon les besoins du stagiaire ou de l'entreprise