Compagnonnage en ppam & herboristerie

Le Compagnonnage en PPAM et Herboristerie est un programme itinérant, intégrant 3 périodes d'immersion de 9 semaines au sein de 3 fermes différentes.
Pendant 2 mois, les Compagnons, répartis en binôme, se forment aux côtés du tuteur de la ferme formatrice, qu'ils accompagnent dans toutes les tâches nécessaires à la bonne gestion de la ferme.
A l'issue de cette période, les Compagnons changent de ferme et de binôme, leur permettant ainsi de découvrir différents environnements, projets et méthodes de travail.
Tout au long du programme, les compagnons sont encadrés dans la définition de leur projet professionnel.
Pour compléter leurs apprentissages en immersion, les Compagnons bénéficient de 3 semaines d'interventions théoriques.
Ces sessions de regroupement sont des temps collectifs d'apprentissages théoriques qui encadrent les périodes d'immersion sur les fermes. Ces interventions se font sur la base de notre référentiel de compétences, sur des sujets allant de l'agronomie au parcours d'installation, en passant par l'agroforesterie et la comptabilité.
Il est possible d'intégrer le programme Compagnonnage en Maraîchage PPAM et de suivre des cours en distanciel pour obtenir le BPREA.
A l'issue de la formation, les Compagnons peuvent se consacrer à leurs propres projets d'installation (paysan producteur et transformateur de PPAM, paysan-herboriste, paysan cueilleur, agriculteur diversifié, fabricant de produits alimentaires et cosmétiques, …), être recrutés en qualité de salarié agricole ou chef de culture sur une ferme, ou poursuivre leur cursus de formation.