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L'art des décors en pain - créativité et savoir-faire artisanal - transformez le pain en véritable support d'expression artistique et de valorisation de votre métier

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000281091
Organisme responsable : BUSINESS PROVIDER CORP (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

  • Concevoir un projet décoratif en pain adapté à un thème ou un événement
  • Maîtriser les techniques de fabrication et d'assemblage des décors en pain
  • Réaliser des pièces artistiques originales et valorisantes
  • Mettre en scène et exploiter les créations pour renforcer l'image de son établissement

Programme de la formation

Concevoir un projet décoratif en pain Découvrir l'univers des décors et sculptures en pain Choisir un thème et élaborer un projet Réaliser croquis et maquettes préparatoires Adapter les dimensions aux contraintes techniques Organiser les différentes étapes de fabrication Maîtriser les techniques de fabrication Préparer les pâtes adaptées aux décors Travailler les volumes et formes complexes Réaliser des éléments décoratifs détaillés Maîtriser les cuissons spécifiques…

Concevoir un projet décoratif en pain
  • Découvrir l'univers des décors et sculptures en pain
  • Choisir un thème et élaborer un projet
  • Réaliser croquis et maquettes préparatoires
  • Adapter les dimensions aux contraintes techniques
  • Organiser les différentes étapes de fabrication
Maîtriser les techniques de fabrication
  • Préparer les pâtes adaptées aux décors
  • Travailler les volumes et formes complexes
  • Réaliser des éléments décoratifs détaillés
  • Maîtriser les cuissons spécifiques
  • Optimiser la résistance et la conservation des pièces
Réaliser et assembler des créations artistiques
  • Techniques d'assemblage et de fixation
  • Création de reliefs et effets visuels
  • Réalisation de sculptures et pièces thématiques
  • Travail des finitions et détails décoratifs
  • Contrôle de la stabilité et de l'esthétique finale
Valoriser les décors en pain auprès de la clientèle
  • Mise en scène des créations en vitrine
  • Valorisation lors d'événements et animations
  • Communication autour du savoir-faire artisanal
  • Utilisation des réseaux sociaux pour promouvoir les réalisations
  • Développement de l'image de marque de la boulangerie

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

7 h

Financement

Conventionnement
Non
Conditions de prise en charge
Toute personne souhaitant développer son expertise en décors et pièces artistiques en pain

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Informations sur les publics

Toute personne souhaitant développer son expertise en décors et pièces artistiques en pain

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement à distance

Adresse

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
BUSINESS PROVIDER CORP
93300 Aubervilliers
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes