BTS diététique et nutrition
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000253006
Organisme responsable :
École Jeanne Blum
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- J1402 Diététique
Formacode
- 43070 : Nutrition
- 43440 : Diététique
Présentation de la formation
Objectifs
Réaliser un bilan diététique et nutritionnel Poser un diagnostic diététique et nutritionnel Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé Dispenser l'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et…
- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
- Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
- Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
- Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
- Dispenser l'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
- Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
- Pratiquer la télésanté
- Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
- Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
- Garantir la sécurité sanitaire
- Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
- Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
- Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
- Conduire des actions de promotion, de prévention et d'éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
- Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
- Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
- Communiquer et interagir dans un contexte d'intervention en santé
- Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé
Programme de la formation
1 : Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel Élaboration d'un diagnostic diététique et nutritionnel Réalisation d'un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel Intégration du numérique en santé dans…
- Élaboration d'un diagnostic diététique et nutritionnel
- Réalisation d'un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
- Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel
- Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
- Conception d'une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel
- Proposition d'une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
- Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité
- Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
- Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
- Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Conception et réalisation d'ateliers culinaires adaptés au public visé
- Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine
- Veille scientifique, professionnelle et réglementaire
- Communication et interaction dans un contexte d'intervention en santé
- Application des règles de cyber sécurité en santé
Langues vivantes étrangères : Anglais obligatoire et langue facultative
Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition :
- Des molécules aux appareils et systèmes de l'organisme
- Fonctionnement intégré et adaptations physiologiques de l'organisme
- Physiopathologie appliquée à la diététique
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC + 2
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques
Ateliers pratiques / études de cas :
• Étude de dossiers patients
• Construction de protocoles de soin
• Simulations d'entretiens
• Analyse de menus
• Construction de rations
Durée
En centre
1650 h
En entreprise
700 h
Financement
- Conventionnement
- Non
- Conditions de prise en charge
- 4980 € par année
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Niveau d'entrée
BAC
Conditions spécifiques et prérequis
Être titulaire d'un bac (ou diplôme équivalent) en voie scolaire. Le niveau bac scientifique est recommandé en formation continue. S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie, etc.) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation mixte
Adresse
2 Rue Olof Palme94000 Créteil
Responsable : Ecole Jeanne Blum Créteil
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
École Jeanne Blum
94000 Créteil - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes