Devenez un responsable de point de vente

Optimiser ses achats, l'approvisionnement et la gestion des stocks, renforcer la qualité de l'accueil et la relation client, maîtriser l'hygiène et la traçabilité des produits alimentaires et les techniques métiers liés aux différents rayons d'une épicerie, comprendre les bases de la comptabilité, savoir lire ses indicateurs financiers, construire un business plan solide et adapté au projet, savoir choisir sa structure juridique la plus appropriée, comprendre ses…

Choisir son (ses) circuits de distribution, définir son juste prix et son coût de revient Stratégie marketing et de communication de son point de vente Cibler les actions commerciales les plus adaptées à ses clients -Utiliser un logiciel de caisse Identifier et connaitre les obligations réglementaires liées à son activité (hygiène et traçabilité) Construire son projet d'ouverture Etudier son marché Acquérir les bases en matière de bail commercial Digitaliser son activité Comprendre…