Fraude alimentaire - identifier, prévenir et contrôler les risques
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000244664
Organisme responsable :
Lamy formation - liaisons sociales formation - Les Echos formation
(ouvre dans un nouvel onglet)
Présentation de la formation
Objectifs
- Comprendre les principes de la fraude alimentaire
- Savoir identifier les fraudes alimentaires probables en lien avec son secteur d'activité
- Savoir mettre en place une étude Food Fraude adaptée
- Être capable de mettre en place des moyens de surveillance adaptés
Programme de la formation
- Introduction
- Contexte
- Règlementation applicable
- Normes et référentiels
- Mise en place de l'étude Food Fraude
- Conclusion
Validation et sanction
Attestation de formation
Type de formation
Non certifiante
Niveau de sortie
Sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
7 h
Financement
- Conventionnement
- Non
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Informations sur les publics
Responsables Qualité Responsables R&D Service Achats
Niveau d'entrée
BAC + 2
Conditions spécifiques et prérequis
Cette formation ne nécessite pas de pré-requis
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement à distance
Adresse
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Lamy formation - liaisons sociales formation - Les
93400 Saint-Ouen - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes