Agro-transformation à visée cosmétique naturelle

Module 1 
La filière cosmétique et ses opportunités pour le monde agricole

Objectifs spécifiques :
Comprendre la chaîne de valeur de la filière cosmétique.
Identifier les besoins en matières premières naturelles.
Situer son activité dans cet écosystème.

1.1 Panorama de la filière : acteurs, marchés, tendances (naturel, local, durable).
1.2 Chaîne de transformation : de la ressource brute au produit fini.
1.3 Positionnement stratégique : vendre des extraits ou des produits finis ?
1.4 Études de cas et exemples concrets

Module 2 
Valorisation des matières premières agricoles

Objectifs spécifiques :
Identifier les ressources valorisables sur son exploitation.
Comprendre les usages cosmétiques possibles.

2.1 Typologie des matières premières naturelles.
2.2 Valorisation des co-produits et déchets (feuilles, coques, tourteaux).
2.3 Fiches “matières premières locales” : composition, potentiel cosmétique, précautions.
2.4 Parcours des ingrédients - Exemples d'usages concrets : huiles, poudres, hydrolats, extraits secs.

Module 3 
Les procédés d'extraction et de transformation

Objectifs spécifiques :
Connaître les principaux procédés d'extraction.
Choisir la méthode adaptée à la ressource et à la finalité.
Adapter ou créer un atelier de transformation cosmétique.

3.1 Principes d'extraction : macération, distillation, pression, décoction, séchage, broyage.
3.2 Matériel nécessaire : de la production artisanale au semi-industriel.
3.3 Qualité, rendement, conservation des extraits.
3.4 Adaptation du matériel agroalimentaire à la cosmétique.
3.5 Hygiène, traçabilité, sécurité.

Module 4 
Réglementation et mise aux normes

Objectifs spécifiques :
Connaître la réglementation applicable aux ateliers cosmétiques.
Identifier les écarts entre un atelier agroalimentaire et un atelier cosmétique.

4.1 Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) et normes ISO 22716.
4.2 Dossier d'Information Produit (DIP), CPNP, étiquetage, traçabilité.
4.3 Adaptation des locaux et équipements : zones propres, flux, circuits.

Module 5 
Modèle économique et rentabilité

Objectifs spécifiques :
Identifier les coûts et marges de chaque type de transformation.
Évaluer la faisabilité économique de son projet.

5.1 Analyse des coûts (investissements, fonctionnement, certification).
5.2 Études de cas économiques : vente d'extraits vs. produits finis.
5.3 Débouchés et stratégies commerciales (B2B, circuits courts).