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Les fondamentaux de la diététique et de la nutrition

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000224670
Organisme responsable : Enali (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

- Maîtriser les fondamentaux de la nutrition
- Elaborer un plan alimentaire
- Connaître les régimes
- Maîtriser l'hygiène et la sécurité alimentaire

Programme de la formation

1/Macro et micro nutriments
2/Connaissance des aliments
3/Equilibre alimentaire
4/Régimes
5/ Allergènes et régimes « sans »
6/Etiquettes et labels
7 /Hygiène alimentaire, prévention santé 8/Métiers de la nutrition

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques

Etudes de cas et mises en situation

Durée

En centre

35 h

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Informations sur les publics

Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

121 Rue d'Aguesseau
92100 Boulogne-Billancourt

Responsable : EMERGENCE

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Enali
92100 Boulogne-Billancourt
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes