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Equipier polyvalent de la restauration rapide

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000182349
Organisme responsable : VIAL FORMATION (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

Valider la prise de poste.
Prendre une commande.
Préparer une commande.
Remettre une commande.
Préparer les sandwichs.
Cuire le poulet

Programme de la formation

Maîtriser les normes et standards de sécurité d'un établissement de restauration rapide. Comprendre et appliquer les normes d'hygiéne et de sécurité des aliments requises par le secteur de la restauration rapide.Maîtriser les standards d'accueilet de vente de la restauration rapidepour l'enseigne KFC. Maîtriser les techniquescomportementales et relationnelles indispensables pour occuper le poste d'Employé Polyvalent de Restauration. Maîtriser les normes et standards de…

Maîtriser les normes et standards de sécurité d'un établissement de restauration rapide. Comprendre et appliquer les normes d'hygiéne et de sécurité des aliments requises par le secteur de la restauration rapide.Maîtriser les standards d'accueilet de vente de la restauration rapidepour l'enseigne KFC. Maîtriser les techniquescomportementales et relationnelles indispensables pour occuper le poste d'Employé Polyvalent de Restauration. Maîtriser les normes et standards de production en cuisine aussi bien quantitativement que qualitativement. Maîtriser les normes et standards de nettoyage et désinfection d'un espace clients. Comprendre l'environnement R.H. et légald'un établissement de le restation rapide et les  implications quotidiennes dans son travail.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

70 h

En entreprise

105 h

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Etre inscrit a France Travail

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

3bis La Grand Place
77600 Bussy-Saint-Georges

Responsable : Vial Formation

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
VIAL FORMATION
77600 Bussy-Saint-Georges
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes