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Titre professionnel gouvernant en hôtellerie

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000181091
Organisme responsable : CFA Afpa Entreprises (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1503 Management du personnel d'étage

Formacode

  • 42797 : Gouvernante hôtel

Présentation de la formation

Objectifs

Contrôler la qualité de la production du service des étages. Organiser et planifier le travail des équipes du service des étages.

Programme de la formation

Module préparatoire : acteur autonome de mon alternance 1- Découverte du secteur d'activité S'approprier l'environnement hôtelier SERVICE DES ETAGES 2- Contrôler la qualité de la production du service des étages Intégrer le service des étages Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service Identifier les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables Effectuer les commandes, veiller aux livraisons et au stockage du linge, matériels, produits…

Module préparatoire : acteur autonome de mon alternance 1- Découverte du secteur d'activité S'approprier l'environnement hôtelier SERVICE DES ETAGES 2- Contrôler la qualité de la production du service des étages Intégrer le service des étages Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service Identifier les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables Effectuer les commandes, veiller aux livraisons et au stockage du linge, matériels, produits et consommables Assurer le suivi des prestations et veiller aux échanges d'informations avec les clients et les services de l'établissement BUREAU DES GOUVERNANTES ET SERVICE DES ETAGES 3- Organiser et animer le travail des équipes du service des étages Planifier et coordonner l'activité journalière - Shift matin Planifier et coordonner l'activité journalière - Shift après-midi Intégrer un nouveau collaborateur dans son service - Shifts matin et après-midi Animer et adapter la formation du personnel au service des étages - Shifts matin et après-midi Session d'examen

Validation et sanction

Titre professionnel gouvernant en hôtellerie

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

420 h

En entreprise

1000 h

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Niveau classe de terminale ou équivalent ou niveau CAP/BEP/titre professionnel de niveau 3 ou équivalent avec une expérience professionnelle de deux ans de femme de chambre ou de valet de chambre. Anglais : niveau B1+ du CECRL (s'exprimer et comprendre un échange d'informations).

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

9 Rue Marc Seguin
94000 Créteil

Responsable : Afpa Créteil

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Afpa Créteil
94000 Créteil
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes