La supply chain dans l'industrie

A l'issue de cette formation, le participant sera en capacité de : - INTEGRER les évolutions de périmètre et d'organisation SC industrielle. - CONNAITRE les grands modèles de production et l'implication sur les modes de gestion. - COMPARER les spécificités à prendre en compte selon les types d'industries. - INTEGRER les contraintes industrielles dans le pilotage des flux de marchandises. - UTILISER les règles de planification de la production et des approvisionnements. - INTEGRER des règles de réduction de variabilité dans l'organisation industrielle. - CHOISIR les méthodes de gestion de flux de marchandises au sein de l'usine.

L'organisation de la SC industrielle - Les grandes activités d'un site industriel et la variété des systèmes industriels. - L'évolution historique de l'intégration des fonctions de gestion des usines. Origines et Principes de stabilisation de la variabilité industrielle - Quels sont les nombreux facteurs de variabilité, et comment construire un système simple de stabilisation ? - Jeu pédagogique : « résoudre » le jeu de la bière ? La création, modification, suppression des Produits - Comment stabiliser l'exécution au Court Terme ? - Quelle organisation pour gérer le flux accéléré de nouveaux produits, modifiés ou supprimés ? - Les données techniques à la base du système de gestion. Niveau stratégique : La stabilisation via le S&OP -Comment stabiliser le Moyen-Long Terme en collaboration avec les autres services industriels et la direction ? Quels sont les KPIs clés ? - Collaboration planification/production/maintenance et intégration des besoins capacitaires. Niveau tactique : Planification de la production - Plan de production (PDP) et d'approvisionnement matières, composants et emballages (MRP). - Ordonnancement de la production intégré à la planification. - Comment atténuer les difficultés et limites de l'ERP et du MRP. - L'importance cruciale des délais courts. - L'intégration de la planification collaborative. La gestion des flux au sein de l'usine - Magasins et approvisionnement de lignes, déclaration de productions. - Kanban : comparaison aux méthodes classiques. - Tout l'édifice de gestion tient à la qualité et la robustesse des saisies dans le système. Les conditions de mise en oeuvre d'un système Kanban - Les conditions nécessaires afin de permettre la mise en oeuvre d'un système Kanban. - Retrouver au travers d'un jeu pédagogique tous les fondamentaux d'une SC industrielle équilibrée.