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Optimiser les flux et les stocks tout au long de la chaîne logistique

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000162908
Organisme responsable : Centralesupelec Exed (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Présentation de la formation

Objectifs

A l'issue de cette formation, le participant sera en capacité de : - CONCEVOIR les enjeux de l'optimisation des flux et des stocks. - INTEGRER les difficultés de l'optimisation des flux et des stocks. - CHOISIR  les principales approches pour la gestion des flux et des stocks et leurs domaines d'application respectifs. - INTEGRER et pouvoir APPLIQUER les principales méthodes et outils de la prévision de la demande et de la gestion des stocks et des flux. -…

A l'issue de cette formation, le participant sera en capacité de :
- CONCEVOIR les enjeux de l'optimisation des flux et des stocks.
- INTEGRER les difficultés de l'optimisation des flux et des stocks.
- CHOISIR  les principales approches pour la gestion des flux et des stocks et leurs domaines d'application respectifs.
- INTEGRER et pouvoir APPLIQUER les principales méthodes et outils de la prévision de la demande et de la gestion des stocks et des flux.
- EXPERIMENTER les enjeux d'une collaboration entre acteurs.

Programme de la formation

Les difficultés de l'optimisation des flux et des stocks - Mise en situation via un jeu pédagogique (Beer Game). - Analyse des difficultés rencontrées et des raisons sous-jacentes. - Mise en évidence des solutions. Les enjeux de l'optimisation des flux et des stocks sur toute la chaîne logistique - La problématique de gestion des flux et des stocks dans les différentes activités de la chaîne logistique (approvisionnement, production, distribution). - Les enjeux en termes…

  • Les difficultés de l'optimisation des flux et des stocks
    - Mise en situation via un jeu pédagogique (Beer Game).
    - Analyse des difficultés rencontrées et des raisons sous-jacentes.
    - Mise en évidence des solutions.
  • Les enjeux de l'optimisation des flux et des stocks sur toute la chaîne logistique
    - La problématique de gestion des flux et des stocks dans les différentes activités de la chaîne logistique (approvisionnement, production, distribution).
    - Les enjeux en termes de performances (service client, coûts, besoin en fonds de roulement, empreinte carbone,…).
  • Fonctionnalités et coûts de stocks
    - Les différentes fonctionnalités des stocks.
    - Le calcul des coûts de stocks.
  • Les différentes approches de la gestion des flux et des stocks
    - Les principes généraux de la gestion des flux et des stocks.
    - Prévision des ventes : principes, méthodes qualitatives et quantitatives.
    - Pilotage de flux par renouvellement de consommation (gestion de stocks, flux kanbans,…).
    - Pilotage de flux basés sur les besoins futurs (gestion de stock sur prévision, MRP, DRP, DDMRP, flux programmés, coordonnés, synchrones,…).
  • Les enjeux de la collaboration et du partage de risques dans la gestion des flux
    - Le rôle des différents acteurs dans la gestion des flux et des stocks.
    - Collaboration et partage de risques dans le pilotage des flux.
  • Optimisation des flux et démarche de progrès permanent
    - Mesure de performance.
    - Animation de plans de progrès.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

10 h

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Informations sur les publics

- Directeurs Supply Chain. - Responsables planification, gestion des flux, approvisionnement, gestion de production, distribution/déploiement.

Niveau d'entrée

Bac + 3 et 4

Conditions spécifiques et prérequis

- Connaitre les fondamentaux du supply chain management. - Avoir des notions générales sur les environnements industriels, de distribution et négoce ainsi que sur les fonctions commerciales/marketing en complément des fonctions opérations, Supply Chain, Industrie et logistique. - Savoir manipuler un tableur excel, créer des formules, analyser des données, mettre en forme des résultats. - Avoir des notions générales mathématiques (écart type, loi normale, moyenne, moyenne mobile).

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation mixte

Adresse

30 Rue des Favorites
75015 Paris 15e

Responsable : Centralesupelec Exed

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Centralesupelec Exed
91190 Gif-sur-Yvette
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes